【煮込み】簡単♪スペアリブで焼豚【レシピ】♯86

「じっくり煮込むスペアリブの焼豚」

材料（2人前）

スペアリブ　　　　400g
ネギの青い部分　　1本分
ニンニク　　　　　1カケ
生姜　　　　　　　2切れ

〈調味料〉
砂糖　　　大さじ1
酒　　　　　〃
酢　　　　　〃
本だし　　　〃
醤油　　　大さじ2
みりん　　　〃
蜂蜜　　　　〃

〈トッピング〉
レモン　　　1切れ
ミニトマト　2個

※本当はトッピングに青野菜を添えたかったけど切らしていた…_(:зゝ∠)_時間はかかるけど焼いて煮込むだけなので結構簡単です。煮詰め加減はお好みで。意外とパンに合う。豚肉って美味しい。ビタミン豊富。スペアリブはカレー味でも作ってみたい。

こんな調子でこれからもぼちぼちと日々の料理をUPしていきます⭐︎

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