Beef stew butter omelette rice (ビーフシチューバターオムライス)

Hello Welcome to Kagetara Cook .

こんにちKagetara Cookです! 
 
This time I made beef stew butter omelette rice.
Omurice with beef stew sauce.
I used butter rice for the omelet rice this time.

今回はビーフシチューをソースにしたビーフシチューオムライスを作りました。 
オムライスのご飯は今回バターライスを使いました。 
 
 
recipe
 
Butter rice バターライス 

Onion 30g 玉ねぎ 30g
Carrot 15g 人参  15g
Rice 1.5cup お米  1.5カップ 
Butter 20g バター 20g
bouillon 1.5cup ブイヨン 1.5カップ
Salt&pepper 塩コショウ  
Laurier ローリエ 
 

Beef stew ビーフシチュー 
 
Garlic 1peace ニンニク1片
Onion 100g 玉ねぎ 100g
Carrot 50g 人参  50g
Beef&Pork minced meat 100g 牛豚挽肉 100g
Water 200g 水   200g
Beef stew roux 2peace ビーフシチュールー 2個 
 
 
 
omelette rice egg オムライス用卵 
 
Egg 2peace 卵 2個
Milk 牛乳
Salt&pepper 塩コショウ
Butter バター 
 

 
 
#food #料理 #omelette #Butter #Japan

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