【究極のご飯のお供】食べだしたら止まらない!ポリポリやみつききゅうりの作り方【kattyanneru】

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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
◎ポリポリやみつききゅうり◎
・きゅうり        5本(600g)
・生姜          10g
・醤油          80ml
・みりん         60ml
・酢           10ml
・砂糖          20g
・輪切り唐辛子      ひとつまみほど
・いりごま        大さじ1ほど

◎砂肝ときゅうりのコリポリ炒め◎
・きゅうり        1本
・砂肝          150g
・塩           小さじ1/4
・ごま油         小さじ2ほど
・すりおろしにんにく   小さじ1
・塩こしょう       少々
・粗挽き黒胡椒      少々

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#ご飯のお供 #きゅうりのキューちゃん #かっちゃんねる

23 Comments

  1. 美味しそう🤤最近きゅうりにハマってるからやってみようかな(●´ω`●)

    一人焼肉シリーズ好きなので久しぶりに見たいですっっ📸✨
    前のやつ見たりしてますっっ

  2. きゅうりも砂肝も大好き!両方ともニンニク合うし早速作ってみま〜す!漬物は砂糖少なめ酢と鷹の爪多めでアレンジして作って夏の保存食に最高ですね!いつも勉強なります(ˊᵕˋ)かっちゃんありがとう!

  3. ポリポリきゅうりは近所のおばさまが作ったのをくれたので食べたんですが、好ましくなく、(レシピも教えてくれた)、この動画を見て作って見たらめっちゃおいしく出来ました🎵ありがとうございます。

    ちがう動画も見ていっぱい作るゾー(*^^*)

  4. きゅうり🥒茹でずに、今まで作ってました😀。漬け込んだ後、水分出てくるから、🥒絞って汁だけ鍋に移し煮立てて…煮汁をまた🥒にかけて漬け込む…また冷蔵庫から出して…と、それを3~4回繰り返して作る💧数年前に職場の年配の方に教えて貰って作ってました。
    美味しいけど手間がかかるから、最近してなかったけど、かっちゃんのは簡単そうなので、マネしてやってみたいと思いま~す🤗💖

  5. えー!!
    火を通すんですね。水道水が飲めないインドネシアに住んでる私にとってはありがたい漬物😂 早速やってみます! あっキュウリ手に入るだろか?? 確認してみま〜す

  6. 今日作りました。ご飯をかなり食べてしまいました😅 めっちゃ美味しかったです。次回は子ども用と大人用の辛味を入れたのを分けて作ります。砂肝大好きなので、砂肝レシピも作るぞ〜❗️😊そして🍺を呑みます👌

  7. 作ってみたらすっごく美味しかった!!!❣️❣️❣️❣️水を絞るとこと、きゅうりが転がるところ意外超簡単!!!二週間もつなら倍でやってもいいって思ったくらい!厚めに切ったらポリポリでほんとに美味しかった!!!かっちゃんありがとう!!

  8. ポリポリやみつききゅうりさっそく朝から作ってみました~鷹の爪入れすぎて😅途中で取り出すハプニングもあったけど·····(笑)冷蔵庫で冷やしてご飯のおともにいただきます🤩

  9. とっても美味しそう😆💕✨
    これから、畑に植えたキュウリが沢山収穫出来ると思うので、何回も作ります(*^^*)
    ポリポリ、音も美味しそうですね😃
    かっちゃん、いつも美味しいレシピ有り難う😉👍🎶

  10. はじめまして😌いつも動画見て作っています😁ポリポリきゅうりめちゃめちゃ美味しかったです🥰家族にも好評でした🤗❤️ありがとうございます🥰

  11. 去年作っておいしかったをこと思い出してまた見に来ました!😌また今年もやみつきぽりぽりきゅうり作ります🥒

  12. きゅうりを茹でるのが目から鱗でした。塩をして水分を出すより茹でる方が簡単で良かったです。味もめっちゃ美味しく出来ました。かっちゃんありがとう😊

  13. きゅうりのポリポリ難民でした。どのレシピを試しても…でしたが、かっちゃんのレシピすごく美味しかった!私好み!砂肝も絶対つくります。かっちゃんありがとうございます😭