【鶏むね肉】レンジで簡単！やみつき！よだれ鶏

【鶏むね肉】レンジで簡単！やみつき！よだれ鶏

たんぱく質をとりたい時に、
レンジで簡単にできる、鶏むね肉でよだれ鶏を作りました。

（鶏むね肉）
水　100ml
酒　大１
塩　ひとつまみ
しょうが　２カケ程
八角（苦手な場合は、ネギのみどり部分で代用可）１個

レンジで２分半→ひっくり返して２分→５分放置で、
柔らかくて美味しいむね肉が出来上がり。

（タレ）
しょうゆ　大２
えごま油（ごま油でも可）大１
お酢　大１
きび砂糖（白砂糖でも可）小1.5
甜麺醤　小1
おろし生姜・おろしにんにく　少々
ゆで汁　小４程
※ラー油、追加して下さい（わたしは苦手で抜いてます）

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