茄子とトマトのガーリックサラダの作り方〜夏サラダ〜

茄子とトマトのガーリックサラダの作り方〜夏サラダ〜

暑い日に食べたくなる前菜のご紹介。

茄子の甘味とトマトの酸味に爽やかなドレッシングが絡んでとても美味しいサラダです。

ビールにも会いますが、白ワインにもよく会うので、是非作ってみてください。