【ベーコンとマッシュルーム(キノコ)のクリームソース 大定番パスタレシピシリーズ⑤】この作り方見れば絶対大丈夫。食べる人を感動させることが出来る、人気のキノコクリームパスタはこう作って!
ベーコンとマッシュルーム(キノコ)のクリームソースパスタ(スパゲッティーニでもペンネなどのショートパスタでも!)
材料(1人前)
・マッシュルームやキノコ マッシュルームだったら8個くらい
・ベーコン(あれば角切りが美味しい)
・ニンニク スライス 半分
・白ワイン 40ccくらい
・生クリーム(35%) 80ccくらい
・バター 大さじ1くらい
・パルメザンチーズ
・塩
・胡椒
・スパゲッティーニやペンネなどのパスタ
東京・表参道、イタリアンレストランTRATTORIA庭のオーナーシェフ、渡邉明によるお料理レシピ動画チャンネル。
大定番のペペロンチーノやカルボナーラ、ボロネーゼ・クリームパスタといった
イタリアン料理や「畑の伝道師」ならではの野菜料理の数々を
皆様に伝授いたします!
皆様にも家庭で、一人暮らしで、
お手軽に簡単料理を作れるレシピをたっぷり紹介していきますので
是非僕のレシピ動画を見に来てください!
簡単5分クッキング・お手軽料理から
本格イタリアン料理まで
皆様が料理を楽しめるように、少しでもお役に立てたら嬉しいです!
僕がいつも立っているTRATTORIA庭にも遊びに来てね~!
FarmAKIRA公式サイト
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