しっとり柔旨で感動の食感!極上のガーリックチキン献立☀!【クックフォーミー】

今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♪

一口食べて柔らかさに感動、
二口食べて旨味がぎゅっと凝縮されてることに感動!!!

極上のガリチキでした◎

●MENU●  
○食べるキャベツスープ  (00:38)
○ガーリックチキン (01:38)
○キャロットラペ (02:40)
○じゃがいものガレット (03:32)
○ガリバタたらこトースト (06:41)
○サラダ (09:56)

 
●使ったもの●  
○ガーリックチキン(4人分)
 サラダ油  … 適量
 鶏もも肉  … 2枚
 にんにく  … 1かけ
 塩こしょう … 少々
 水     … 25g
 料理酒   … 50g
 砂糖    … 小1
 しょうゆ  … 大1

○ガリバタたらこトースト(4人分)
 バター   … 50g
 オリーブオイル…50g
 たらこソース… 1人分
 にんにく  … 1かけ
 バケット  … 1本

○じゃがいものガレット(4人分)
 じゃがいも … 中5こくらい
 薄力粉   … 大1.5くらい
 塩こしょう … 少々
 青のり   … 大2
 オリーブオイル…少々

○キャロットラペ(4人分)
 にんじん  … 1/2本
 オリーブオイル…大0.5
 お酢    … 大1
 砂糖    … ひとつまみ
 塩こしょう … 少々

○サラダ(4人分)
 サニーレタス3~4枚

○食べるキャベツスープ (4人分)
 水     … 800ml
 塩     … ふたつまみ
 コンソメ  … 大1
 しょうゆ  … 大1
 キャベツ  … 好きなだけ

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