お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風　｜　How To Make Samgetan Style with Rice Cooker

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炊飯器に入れて炊飯するだけでお肉ほろほろ！
お餅の効果でスープもとろっと食べ応え抜群♪
鶏肉のダシが染み出て美味しい一品です。

■材料(4人前)
・鶏手羽元　　　　　　8本(350g)
・切り餅　　　　　　　2個
・にんにく　　　　　　1かけ
・ねぎ　　　　　　　　1本
・しょうが（薄切り）　2枚
・糸唐辛子　　　　　　お好みで
[☆調味料]
・酒　　　　　　　　　大さじ2
・塩　　　　　　　　　小さじ2/3
・こしょう　　　　　　少々
・鶏ガラスープの素　　大さじ1/2
・ごま油　　　　　　　小さじ1
・水　　　　　　　　　600cc

■手順
(1)にんにくは半分に切り、つぶす。
(2)ねぎは1cm幅に斜め薄切りにする。
(3)切り餅は4等分する。
(4)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。
(5)鶏手羽元、切り餅、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて通常炊飯する。
(6)器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。

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