【糀甘酒で旨みたっぷり】即席とろとろ参鶏湯の作り方│マルコメ

しっとりささみのとろとろスープ!糀甘酒豆乳ブレンドでさっと煮るだけ旨みたっぷりの参鶏湯です。ポイントは、ささみをゆっくり弱火で加熱すること!柔らかく仕上がりますよ♪

<材料(2人分)>
■具材
ささみ 3本
長ねぎ 1/2本
切り餅 1個(40g)
ご飯 50g

■調味料
(a)糀甘酒豆乳ブレンド 200ml
(a)水 100cc
(a)中華だし 小さじ1
(a)しょうゆ 小さじ1
(a)クコの実 適量

塩 適量
ごま油 適量

<作り方>
①ささみは縦に2等分に切って筋を取り除き、大きめの一口大に切る。長ねぎは斜め切りに、切り餅は角切りにする。
②鍋に(a)と長ねぎ、切り餅を入れて火にかける。沸騰して長ねぎがしんなりとしてきたら弱火に落とし、ささみとご飯を加え、蓋をして5分煮る。
③ささみに火が通ったら器によそい、お好みで塩、ごま油を加えて味をととのえる。

♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒 豆乳ブレンド
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_047/
♦︎公式サイトレシピ 即席とろとろ参鶏湯
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_534/

#料理 #マルコメ #marukome #参鶏湯 #レシピ動画 #糀甘酒 #スープ #韓国料理 #ささみ #サムゲタン

・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・

【instagram】https://www.instagram.com/marukome_family/
【Twitter】https://twitter.com/marukome_family
【Facebook】https://www.facebook.com/marukome.family
【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W
【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon
 
日本のあたたかさ、未来へ。
マルコメ株式会社

コーポレートサイト
https://www.marukome.co.jp/
オンラインショップ
https://www.marukome-shop.jp/shop/
コミュニティサイト
https://www.marukome.co.jp/community/

・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・

マルコメ株式会社では
「marukome community」会員を随時募集しています!
登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。
https://www.marukome.co.jp/community/membership/

・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・

Comments are closed.