とろろ月見そばの作り方・食べ方【卵とめんつゆで簡単料理レシピ】【ばあちゃんの料理教室】

とろろ月見そばの作り方・食べ方【卵とめんつゆで簡単料理レシピ】【ばあちゃんの料理教室】

今回のばあちゃんの料理教室は、健康にいい長芋を使った「月見とろろ蕎麦（山かけ蕎麦）」の作り方を紹介します。ちなみに、鬼滅の刃の山かけうどんを思い出したというコメントを頂きました。

RECIPE Start :: ▶ 0:08

【概要欄の目次】

●月見とろろ蕎麦（山かけ蕎麦）の材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に

◎月見とろろ蕎麦（山かけ蕎麦）の作り方◎
https://hakuraidou.com/blog/129045/

【材料】
えごま蕎麦
長芋
卵黄
小ねぎ
海苔
麺つゆ

長崎島原手延えごま蕎麦250g（ギフト箱）
https://hakuraidou.stores.jp/items/5c3ebeafc49cf344099146de

【作り方】

１．長芋を擦ります。
２．えごま蕎麦をたっぷりのお湯で4分ほどゆで、ザルにあげ、水で洗います。
３．器にえごま蕎麦を盛りつけ、温めた麺つゆのスープを入れて、小口切りにした小ねぎ、海苔、とろろ、卵黄をのせて、出来上がり！

◎作るときのポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

Q. とろろ月見そばの食べ方は？

A. とろろ月見そばの食べ方は、とろろと生卵を混ぜて、お蕎麦と麺つゆを絡めて食べると美味しいですよ。

◎関連動画◎

明太とろろのえごま蕎麦の作り方【簡単レシピ】【明太子と長芋の組み合わせなら美味しくて間違いない！】

3種の長芋をのせたえごま蕎麦の作り方・レシピ！ホクホク煮物・トロトロとろろ・シャキシャキ千切り
https://youtu.be/T5Hj18DPAek

長芋バナナジュース（スムージー）の作り方【長芋レシピ】【NHKガッテン】【タピオカの次はバナナジュース！】

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

お月見（十五夜）の季節といえば、昔でいえばお団子でしたが、最近では月見そばに、月見うどん、マクドナルド（マック）の月見バーガー（「濃厚ふわとろ月見」が発売）、月見パイなどいろんなお月見にまつわる食べ物が出てきてますよね。

冷やし月見そばも美味しいと思いますのでぜひアレンジしてみてくださいね。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

チャンネル登録はこちら（📺 Please SUBSCRIBE）→
https://www.youtube.com/channel/UCP7enxt4mKdb-6Y_UNHwNaw/?sub_confirmation=1

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

★ FOLLOW ばあちゃんの料理教室（ハクライドウ） ★

Ⓢばあちゃんの料理教室お墨付き！ハクライドウストア▼
https://hakuraidou.stores.jp/

🐤▼ばあちゃんの料理教室Twitter
Tweets by hakuraidou

📷▼ばあちゃんの料理教室Instagram
https://www.instagram.com/hakuraidou/

Ⓟ▼ばあちゃんの料理教室Pinterest
https://www.pinterest.jp/hakuraidourecipe/

Ⓣ▼ばあちゃんの料理教室TikTok

@grandma_cooking_recipes

Ⓗ▼舶来堂｜長崎逸品のお取り寄せ

ホーム

🌎▼Website
https://www.hakuraidou.com/

Ⓑ▼Blog（健康美容ブログHAKUR）
https://hakuraidou.com/blog/

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

———————————————————————–

#お月見 #月見そばの作り方 #月見そばの食べ方
#十五夜 #中秋の名月 #とろろそば
#ばあちゃんの料理教室
#レシピ #作ってみたくなるハクライドウグルメ

———————————————————————–

撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

———————————————————————–