『ポトフ』優しい味付け！野菜たっぷりで栄養満点です！！

『ポトフ』優しい味付け！野菜たっぷりで栄養満点です！！

いつもご視聴ありがとうございます。今回は大きな野菜がたっぷりと入った優しい味付けの『ポトフ』です。具材もたくさんで満足感のある一品です！是非お試しあれ👨‍🍳

材料

じゃがいも　1個
人参　　　　1/2本
玉ねぎ　　　1/2個
キャベツ　　150g
ウインナー　2本

調味料

コンソメ顆粒　　2本（9g）
塩　　　　　　　少々
水　　　600cc

作り方

1.じゃがいもは洗って皮をむきます。人参も皮をむきます。野菜を好みの大きさにカットしていきます。

2.切った材料を鍋に入れ水とコンソメ顆粒を入れて沸騰させコトコト煮ていきます。

3.味見をして足らなければ塩を少々入れて味を整えます。じゃがいもや人参に竹串を刺して柔らかくなれば完成です。

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