豚バラ大根の作り方♪スライサーで薄切りにして炒め煮にするからすぐに出来ます。ご飯のおかずに最高！
煮えるのに時間がかかる大根も薄く
スライスし，炒め煮にする事で簡単に
豚バラ大根が出来ます。
ご飯のおかずに最高に合います。
簡単なので是非作ってみて下さい。
材料
大根 10cm（400g）
豚バラ肉 200g
生姜 10～15g
細ネギ 2～3本
酒 大匙2
醤油 大匙2
みりん 大匙1
砂糖 大匙1/2
ほんだし 小匙1
ゴマ油 小匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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9 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回は大根が大分美味しくなったきたので豚バラ大根を作ります。とてもシンプルな料理ですがご飯のおかずに最高に合います。大根の煮物は意外と時間がかかりますがスライサーで薄くスライスする事と炒め煮にすることで早く火が通りお味も良く染みます。是非簡単で調理時間も短いので作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
美味しそうですねぇ🎵
ご近所さんから新鮮な大根を
頂いたばかりなので
早速作ります🎵
簡単なのが一番です‼️
簡単でとっても美味しそうですね☺️材料は全部ありますが夕飯はshokenママのエビマヨなので明日のお昼に作ろうと思います。
簡単に作れそうですね✨
美味しそうだしご飯に合いそうです🤤💭
今日は大根の葉のふりかけ作りました♡
これまた大好評でさっきから子供がつまみ食いばかりしています笑😂
材料揃い次第作りたいと思います💪✨
明日夕飯の一品に
作ります。
ありがとうございます😊
早く大根が煮え味も良くしみて美味しかったです 有難うございました
早速 父の畑から大根を頂いて
今夜 作りました。
2ミリを守って(笑) 半月切りにしてみました。
厚めの大根も美味しいですが 歯ごたえがあり良く出来ました。
時短で出来るのは とても助かります。
いつも ありがとうございます🙇♀️
いつも見て参考になっています☺
簡単に美味しく出来ました。スライサーを使うと薄くて、時短で、すぐ出来ていいですね❣️市販品のルーは買ったことがありませんが、買わなくてもいいですね。
自宅にある調味料で美味しく出来ますね。
素敵なレシピをありがとうございます😊