【MATTERU～牛乳菓マッテル 三田利平ほっ栗～】三田の栗を使ったほっこりやさしい牛乳菓 #エスコヤマ #小山進 #三田 #利平栗 #スイーツ

【MATTERU～牛乳菓マッテル 三田利平ほっ栗～】三田の栗を使ったほっこりやさしい牛乳菓 #エスコヤマ #小山進 #三田 #利平栗 #スイーツ

■MATTERU～牛乳菓マッテル 三田利平ほっ栗～
https://www.es-koyama.com/koyama_kashi/index.html
販売予定期間：2023/11/2(木)～12/31(日)
お取り寄せ：https://bit.ly/30UbOgc
※１配送あたり6,500円以上お買い上げの方は、配送料をエスコヤマが負担させていただきます。

〈オフィシャルコピー〉
栗の魅力をまるごと味わい尽くす
秋の味覚をほっくり感じる牛乳菓

三田を代表する秋の味覚“利平栗”を使った新しいMATTERUが誕生しました。大粒で甘みが強く、“栗の王様”とも言われるほどの利平栗。エスコヤマの近くにある栽培農家『湖梅園』さんで大切に育てられた利平は、実は栽培が難しく、栽培家泣かせの希少な品種です。そんな利平を合わせて仕上げた栗のフィリングは、ほどよくしっとりとして上品な甘みを持ち、ホクホクとしてあたたかみを感じる栗特有の味わいが生きています。さらに、渋皮栗を混ぜ込んだ生地が餡を包み込み、栗の香りと味わいをよりいっそう引き立てます。マッテルの持ち味である滑らかな食感とともに、秋を感じる“ほっくり”とした栗の美味しさを余すことなく感じる牛乳菓。

[ 利平栗 ]
実は独特の形をしていて、頭部にうっすら毛がはえています。
かなり気まぐれで、栽培家泣かせです。

【小山進公式Instagram】
https://www.instagram.com/es_koyama/

【パティシエ エス コヤマ公式HP】
https://www.es-koyama.com/

【パティシエ エス コヤマ公式オンラインショップ】
https://shop.cake-cake.net/es_koyama/index.phtml

【パティシエ エス コヤマ公式Instagram】
https://www.instagram.com/eskoyamapr/

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