【一品料理】長芋の梅おかかおつまみ
長芋の梅おかかおつまみ
〈材料〉
長芋 7センチくらい(150g)
きゅうり 1本
梅干し 1個
白ゴマ 少々
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
かつおぶし 適量
〈作り方〉
①長芋、きゅうりは一口大に切る。
②梅干しは種を取りのぞいて、叩く。
③ボウルに梅干しと醤油、ごま油を入れてまぜて、長芋、きゅうり、かつおぶしを加えて混ぜる。
最後に白ゴマをふって完成♪
梅干しによるので味付け調整してください！
長芋のシャキシャキ、
かつお節と梅の相性がたまらない
おつまみ、野菜一品メニューです☺️
#長芋レシピ #梅おかか #12ヶ月の食卓 ヶ月の食卓
