ニラと卵だけ。7分で簡単!ふわっふわでトロトロな本格ニラ玉が作れます。『極 ニラ玉』の作り方

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『極ニラ玉』の詳しい作り方はこちら↓

材料(2人前)
卵 4個
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ニラ 1束
サラダ油(ニラ用) 大さじ1/2
サラダ油(卵液用) 大さじ2
ごま油 小さじ1

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45 Comments

  1. ダイエットニラ玉もリクエスト。片栗粉の代わりに、オクラのとろみやオオバコなど、

  2. 卵の炒めは鍋に卵を落とした時にブクブク言いながら固まる時にだけ油を吸うのがポイント
    後から油を足しても卵は吸わない

  3. 今夜作りました
    旦那と息子は
    40Lのバケツで食べたいっていうくらい美味かった
    40Lのニラ玉と40Lの白ご飯
    怖い物を教わってしまった

  4. この素晴らしい、よく撮影されたビデオの公開 喜んでフォローさせていただきます♨ 😀

  5. 美味しそう~🎶(*^^*)🎶
    でも、やっぱ油多めじゃないとふわふわにはならないですよね…うーーん😖💦

  6. 台湾飯店の野菜炒めがかなり美味しくて、秘密を聞いたらね、鶏唐揚げの素揚げした油を新しい内に使います。味は塩胡椒に、シマヤ出汁の素小さじ1、醤油、少しのバターだそうです、バター無しでかなり美味しくなりますので、動画で撮って見てほしいですにんにく粗刻み先に炒めて取り出してから調理らしいです。🎉今日のも作りました🎉卵が好きですから、ごま油は美肌に良いと韓国の方に聞きました。ので背中や腰がまがった老人がいないそうです。最後に和えたり、かけたりが正しい使い方らしく、この動画は素晴らしい🎉❤ご飯が進むのが私にはデフになるから、スクワット20回なら毎日してます💦運動したら腰椎が潰れた場所が痛くなるけど、すくわっなら継続して頑張ります😅
    防風通聖散でお腹周りの脂肪を今年こそおとすためにも、やはりスクワット毎日20回しながらにんにくの効果で冷えや免疫対応が必要ですね🎉

  7. これさ、卵の中に調味料いれて黄身と白身が混ざらないように混ぜる、って調味料が溶け込まないんだけど大丈夫なのかな?

  8. 4cmで切り揃える根拠は何ですか?昔から日本人の口に合うのは一寸、約3cmと言われています。なぜ4cm?

  9. あは。なんか、変なコメントが入ってますね。昔の日本人と現代の日本人のサイズは全く違うのにね。僕は4センチに切った方が口の中でニラの美味しさが広がりましたよ。