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    Bonito recipes 「かつお」レシピ

    【料理】お酒に合うおつまみを作る。カツオのガーリックステーキ



    【料理】お酒に合うおつまみを作る。カツオのガーリックステーキ

    【お手紙の宛先】
    〒106-6137
    東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー37階
    UUUM株式会社 Y’s Kitchen宛

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    Production Music by http://www.epidemicsound.com

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    YACOOK

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    44 Comments

    1. @user-no2xk6dw7q on

      私だったらキッチンリセットしたのに油なんて使えないわぁ(^^; ナッツでも召し上がってね♩って言いますぅ。
      Yさん優しい奥さんですね！ 週末の二人の時間を大切にされているのだなぁと感じます💕私も見習わなくては！と思いました😊

    2. @coffee5082 on

      お酒のおつまみも手作り
      凄いです！🐟カツオのたたき🐟
      私は市販のおつまみばっかりですw
      Yさんはミニトマト好きなんですか？🍅

    4. @user-ft3mq3jh2r on

      キッチンリセットしたのにもかかわらず、おつまみの為にまた料理なんて私からしたら考えられません😱キッチンの掃除が嫌で嫌で…😱本当に尊敬します！どうしたらYさんのようになれるんだろ🤔見習わなきゃです！！

    5. @meikoroom on

      こんばんは〜☆ カツオとニンニクは合いますよね👍🏻✨✨✨
      今週もお疲れ様でした｡◠‿◠｡

    6. @user-hy2zw7ji3f on

      メインにもなるおつまみサラダ美味しそう。新玉ねぎスライスのせて、鳥や牛 海老などのガーリックソテーでも応用出来ますよね♪

      最近は行ってないのですが新宿伊勢丹レストランフロアにあるCHAYAというカフェレストランが好きで買い物しに来た時はそこのエビサラダとオーガニックビールでランチ飲みしてました～こういうボリューミーなサラダ大好きですヾ(･ω･`)♥♥♥

    8. @yumemomo8346 on

      ようさん、今晩は！今週は息子と主人が出張でいないため全くお料理しませんでした（汗）帰ってきたらどうしようと思っています。ようさんのお料理動画を参考にリハビリしなきゃ~
      カツオとニンニク、そして水菜、合いますよね！

    11. @kmf2yu319 on

      めっちゃおいしそー！！
      ウチは旦那が飲まないので晩酌なんてしません。
      あと、私が夕飯時にお酒を飲む為、子供が寝た後とか料理作る気になれません（笑）
      尊敬します！

    12. @amaama688 on

      おいしそー！！我が家は主人があまりお酒を好まないので二人で晩酌はとても羨ましいです。ひとり晩酌はなんだか寂しいので基本外食時しかお酒飲まないようにしてますが、こんなおつまみ目の前にしたら間違いなく飲んじゃいますね(笑)

    13. @user-ke5lp8qe4p on

      ニンニクー♥️
      次の日何もなければあたしもガッツリ食べます😆
      あぁ…オキシクリーン動画がみたい…( ノД`)

    16. @yho8047 on

      質問です。
      コストコ後の冷凍庫・食品のストック置き場はどうされていますか？
      コストコ行く前は冷凍庫はほぼ空っぽにして行きますか？

      来週羽島のコストコ行ってきます( ˊᵕˋ*)
      良かったら教えてください。

    19. @toshiehasegawa8592 on

      やっぱりカツオはニンニクで食べるのが美味しいですよね〜私も良くカツオのたたきを買います。
      すごくオシャレに盛り付けして美味しそう♡
      私も今度やってみます。
      私はお酒が苦手というか飲めませんが主人と息子が飲むのでおつまみにします。その時はノンアルのカクテルでお付き合いします（笑）

    20. @yukijunjun4605 on

      晩酌したくなるー😙💕美味しそうー💕💕そしていつもキッチンがピカピカキレイで尊敬します✨✨

    22. @user-wt5jw3wk9z on

      偶然にも今日の晩御飯
      かつおのタタキでした😁
      包丁の切れ味悪くて
      ちょっとボロボロになった泣
      スライスした玉ねぎと
      しそを盛り付けて
      ニンニクと生姜とポン酢たっぷりで⭐
      高知のかつお1度は食べてみたい😳

    24. @user-xl8mp9ed1k on

      分厚過ぎます、てコメント多いけど
      先日カツオの美味しいお店で食べたのは
      もう少し分厚くて
      でも今まで食べたカツオの中で1番美味しくて食べ過ぎたんだけどな。

    26. @user-jm9uc5ju8r on

      鰹の｢ステーキ｣なんだから分厚目でガッツリの方が美味しいと思うのですが厚すぎるってコメント多い…かと思いきや同じ方がしつこく同じことを仰っているだけでしたね😅
      今日初めて拝見させていただきましたが嫌味なコメント、謎の低評価が多いですね…
      素敵な動画ありがとうございます。チャンネル登録させていただきました😆

    27. @はな-u8t on

      カツオとニンニク合いますよね😆
      カツオを厚めに切って食べると美味しいですよね😋🍴💕
      スーパー等で売っているお刺身は薄く切っていますからね。儲け重視ですからね😅　さくで買って切って貰うと厚く切ってくれますからね😏

    28. @fairunfair3443 on

      ようさんって韓国のお方なんですか?
      ステンレスのお箸は韓国人のお気に入りですよね🎵
      イントネーションで朝鮮か中国の方なのかなって思っていました
      在日朝鮮人の方からすごく素敵なyoutuberさんがいて、生活のお手本にしているとのことでした❤️

    29. @user-si2dk5jc1o on

      カツオのたたき美味しそう！にんにく大好きなのでぜひやってみたいレシピです(*⌒▽⌒*)🎶

      アンチのコメントがあるとすごく心が痛みます。低評価の数も、気にしなければいいのは分かっているのですが…。
      ようさんみたいに素敵なYouTuberさんがこんなふうに扱われるのはすごく嫌です。ようさんを好きで動画を見ている人のためにも、アンチコメントは投稿できない設定や評価の数を表示しない設定にしていただくことは出来ませんでしょうか…？
      もちろんようさんの決めることですし聞き流していただいて構いません。
      これからも応援しています😊🌼💕

    30. @tommy-kp8lm on

      私の夫が高知県出身で、高知で食べるカツオのタタキは絶品ですよ〜😍❤️
      生物苦手で市販のカツオのタタキも食べられなかったのに、高知で食べたカツオのタタキは忘れられないくらい美味しかったです‼️

    31. @UNOgood on

      美味しそう❤️
      話は変わりますが、
      コストコのクルトンとピエトロのドレッシング美味しいのでおすすめです♪

      サラダってマンネリになりやすいですが、クルトンやクルミを軽く割って散らばせるだけで、見た目もちょっと豪華になって家族のテンションアップです( ´ ▽ ` )
      サラダの上に豆腐をさいの目に切って散らばせて刻み海苔をパラパラとかけると和風サラダになります♪ドレッシングにプラスごま油で中華風(≧∀≦)
      ピエトロ最強〜

    32. @user-fc7mb6lb7t on

      こんにちは！動画と全然関係ないのですがようさんのうちのカーテンボックスの天井まであるやつをみて新築に採用しました！笑笑
      普通にいい感じです！窓も大きく不思議と感じます！ありがとうございます😊

    33. @cat-jd9vp on

      凄く美味しそう🎵
      毎回盛り付けも綺麗で
      ようさんのお料理、目で楽しんで食べて絶品素敵。15年飲食店にいましたが、カツオ分厚いって言ってる方、好みもありますがカツオは分厚くしてお客さまに出してますよ生臭いのをなくすためにニンニクか生姜を入れます。次回も楽しみにしてます❤

    34. @dubulub on

      高知の人間ですが、おいしいお店の鰹のタタキはわりと厚めに切られてることが多いですよ☺
      わたしも個人的には厚めが好きです💕

    35. @obo3662 on

      キッチンのリセット後におつまみを作れる気力を持っている所が凄いですよね！
      作っている時の動きも落ち着いていて、見やすくて好きです。
      逆に倍速だと落ち着かない感じで見るのも少し疲れます。
      皆さんカツオの厚みをチェックされているようでしたが、このおつまみのポイントは厚みのあるカツオですか？ガーリックと合わせて食べるのであれば薄い方が口の中で合わせやすいのかなって思ったりもしたのですが…

    36. @LisaLisa.23 on

      あぁ〜っ カツオのたたき食べたくなって来た！
      高知で食べた藁焼きが食べた〜い(๑˃̵ᴗ˂̵)
      ビールと一緒に…。

    40. @user-up2jq2ri9f on

      大人らしくないコメントもありますが、そんなの気になさらないでマイペースになされば良いんです＾＾
      誰が何と言おうが私はあなたのファンです！これからも応援しておりますよ～✌️

    44. @ake601 on

      最近ようさんの動画見るようになり、すっかりはまっています♪☺️ようさんも旦那様もほんと素敵です💕私はお料理が苦手ですが、ようさんの動画を見て少しずつ楽しく作れるようになってきました♪なんかくだらなすぎるコメントの方がいらっしゃいますが、絶対ひがみだと思います!な何様なんでしょうかと思ってしまいました。私はようさんの動画が大好きなので応援しています📣😀💕これからもお料理動画たくさんお願いします♪あっ❣️ちなみに低コストでボリュームのあるお料理があったらお願いします☆☆☆