【簡単おかず】生姜の佃煮ごはんが止まらないヤバイ逸品!
新生姜の佃煮の紹介です。
生姜が大好きなので、これを美味しくいっぱい食べれないかと思い、たどり着いたのがこの新生姜の佃煮です。
新生姜で作ることで辛味がなく、ご飯がとっても進んでしまう!やばい逸品です♪
(新生姜でないと辛味がかなり残るので、新生姜がおすすめです)
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材料
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新生姜 手に入る大きい塊1〜2個
しょうゆ 25g
酒 50g
みりん 50g
砂糖 50g
レモンの皮 適宜(なくてもOK・動画ではレモン一個分)
かつおぶし かなりたくさん(お茶碗2〜3杯くらい)
新生姜は春から11月ころにかけて結構スーパーでもみかけることが多いので、みかけたらぜひ作ってみてくださいね!