【豚なすピーマン】味噌炒め
【とれたて美味いもの市】
切って炒めるだけで、ご飯3杯は食べられる超おいしい豚・なす・ピーマンの味噌炒めです。
なすとピーマンの夏野菜は今が旬で大袋でお得セールもあって家計が助かりますよね～！
なすがトロトロで美味しい！
だし入り液体味噌なので作り方もラクチンです！
★ねこぶみそ★→https://bit.ly/3BqccU0
【豚なすピーマン】味噌炒め
材料（2人分）
・豚バラスライス肉 150ｇ
・なす 2本
・ピーマン 1個
・ねこぶみそ 大さじ2
・酒 大さじ2
・サラダ油（適量）
作り方
①なす・ピーマンをひと口大の乱切りにする。
②豚バラスライス肉はひと口大に切る。
③フライパンを熱し、豚バラスライス肉を炒め、軽く色が変わったら、なすを加えしんなりするまで炒める。
④酒・ねこぶみそを加え味をなじませたらピーマンを加えさっと炒めて完成。
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