【きづがわレシピ】シャキシャキれんこんバーグ
【きづがわレシピ】シャキシャキれんこんバーグ
材料
・鶏むねミンチ 310ｇ
・きぬごし豆腐 1/4丁
・れんこん 2/3節（約100ｇ）
・赤パプリカ 1/4個
・塩 小さじ1/2
・こしょう 適量
・油 適量
（付け合せ）
・ミニトマト 5個
・グリーンリーフ 1枚
紹介しているレシピは、木津川市内の小・中学生対象の食育レシピコンテストで入賞した作品です。
次のＵＲＬでもご覧いただけます。
http://www.city.kizugawa.lg.jp/index.cfm/6,29126,31,320,html
料理初心者の方でも簡単にチャレンジできて、
不足しがちな野菜と魚を摂取できるレシピですので、
ぜひ皆さんもご家庭で作ってみてくださいね。
