【50代 食Vlog】体調を整える朝ごはん、三日間|香ばし美味しい|白米に混ぜるだけ|花粉症のつらさをやわらげるおかず|早起きがくれる小さなやる気【50代 食Vlog】

ずっと気になっていた「炒り玄米」を試しました。おかずには青魚、レンコンなど、花粉症の症状を緩和する食材をできるだけ食べています。
パンは大好きですが、体調が万全でない時はシンプルな和ごはんが食べたくなります。
早起きしたら、台所で新しいことを試す元気が湧いてきました。
//ヒカ

15 Comments

  1. ヒカさん、こんばんは。
    夕食がカレー、少し胸焼けっぽくなるので、夜に拝見しても大丈夫です。
    以前教えていただいたエノキ氷入れております。

    イワシ、漬け込んでから焼くんですね。
    我が家では焼いてから味付けしております。
    イワシの蒲焼き風、山椒を振って。
    イワシは骨よりも身の方にカルシウムがあると聞きました。
    カルシウム大切ですもん。

    炒り玄米、私も作ってみました。
    茄子の鍋しぎ風の物を作った時に胡麻代りに入れたのですが、
    家人が歯が悪くて不評😅
    白米と炊けば、大丈夫でしょうね。

    ヒカさんの日替わり飯碗を拝見するだけでも、楽しい!

  2. 最近玄米を食べるようにしようかな…と思っています。上手に炊けるかな…。炒り玄米とても美味しそうですね。素食の中にも丁寧で愛情感じるお食事がいつ見ても素敵です

  3. 玄米の効果が楽しみですね。私は稗や粟を混ぜて炊いていますが、家族は小鳥のご飯と呼んでいます(苦笑)。
    ミリンのドレッシングも大好きです。いつも冷蔵庫には煮切り味醂を作って常備しています。
    ヒカさんの早起きって何時なのかなー?気になるなぁ。。。
    年齢を重ねて、あんなに寝るのが大好きだったのに、最近は今までなら考えられない時間に目が覚めるようになってしまいます💧寝るのも体力が必要なんだと痛感しています。

  4. 炒り玄米は万能ですね。ご飯が美味しいと幸せですよね。私もご飯には雑穀を混ぜていますが炒り玄米も試してみます。やっぱり和食は良いですね。

  5. 再コメントお許しを🙏

    ヒカさんはお料理に“ハラン”をお使いのことがありますが、ハランはどちらで調達なさっているのでしょう?
    以前、我が家には庭にあったので、必要に応じてカットしていたのですが、残念なことにいつのまにかハランと茗荷は絶えてしまいました。
    でも、手毬ずしやお魚🐟料理の際は敷きたいですよね。
    ヒカさんは育てていらっしゃるのかな?

  6. 錦戸さんの「まつのはこんぶ」懐かしいです〜〜 お料理の先生からよくお裾分けに頂きました。今は海外在住ですので尚更懐かしいです。

  7. 今日もうっとり拝見しました〜。炒り玄米をご飯に混ぜるの私も試してみたくなりました。早速炒って冷ましてます!昔食養生の本か何かで玄米スープ(命のスープという名前だったかもしれない)を見ましたよ。夏バテにもいいのかなぁ。

  8. 花粉症対策バッチリのごはん 美味しそうで 効きそう‼️ ほんと 外食は辛いですよね~ 下ごしらえがあれば、帰宅後も楽勝ですネ。

    お道具が何でも揃っているヒカさんのキッチン、お料理が楽しくなりますね‼️

  9. ひかさんの動画を拝見するようになって生活が一変しました。

    一昨年母親昨年父親を亡くして気が抜けた生活をしていたら

    なんと8キロ増量、これはまずいと1月からヤフオクを再開。

    長時間の出品作業の最中にひかさんの動画に出会いました。

    最初はなんて手際が良くて美味しそうで盛付も美しいと感心して

    見ていましたが、あまりに美味しそうなレシピが多くて

    壊れた電気圧力釜を買いなおして玄米も復活。

    いつ買ったか記憶にないカイワレやスナップエンドウ、蕗まで

    買うようになりました。お陰様で1週間で2キロの減量。

    好きな料理を本当に楽しんでおられるお姿を拝見して

    自分も好きなことを楽しもうと決心しました。

    食べてみると野菜って本当に美味しいですね。

    今後も美味しいレシピを期待しています。

  10. 早起きのコツ、夜の炭水化物抜きなのでしょうか? 
    炭水化物、なかなか減らせません。炭水化物食べない人は高齢になって老けたり病気になったりしている印象があります。 
    ヒカさんのように暮らすと、もともと日本はムダのない暮らしなんだなーと感じます、そのように暮らす知恵を無くしてしまったのだなーと。ワタシなどは、基礎も知らないのですけど😂

  11. ヒカさんの台所の虜になってしまってます😂炒り玄米ご飯 私もやってみたいです。香ばしくて美味しいとのこと。早く休みになれ〜