【簡単】エリンギのガーリック炒め
今回は、エリンギのガーリック炒めをご紹介します！
もう一品欲しい時、簡単に作れて美味しい！
ご飯にもお酒にも相性抜群です。
〈材料〉
エリンギ 2本
ニンニク 1/2片
オリーブオイル 小さじ2
醤油 小さじ1
塩 １〜2つまみ
黒胡椒 適量
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:08 ①エリンギを長さ半分、縦に5mm幅に切る
0:25 ②ニンニクは半分に切り、軽くつぶす
0:38 ③フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかける
0:49 ④ニンニクの香りが出てきたらエリンギを加え、炒める
1:09 ⑤エリンギに焼き色がついたら、調味料を加え炒め合わせる
1:25 ⑥盛り付けし、黒胡椒を振りかける
1:41 本日使用した材料
1:49 完成
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簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
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