【材料を入れて煮込むだけ】極うま!本格!参鶏湯(サムゲタン)がめっちゃ美味い!

    ご視聴ありがとうございます。
    今回は、人気の韓国料理!参鶏湯(サムゲタン)のレシピを紹介します。
    とても美味しく、身体に優しい味になってます。
    良ければお試しください。
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    【材料】
    手羽元 3本
    もち米 60g
    剥き栗 3粒
    ニンニク 2粒
    生姜 20g
    松の実 8g
    クコの実 8g
    乾燥ナツメ 5粒
    青ネギ 30g
    塩 少々
    こしょう 少々
    料理酒 50cc
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    水 300cc
    ごま油 大さじ1
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    【ポイント】
    ※乾燥ナツメは予め水で戻してあります。
    ※煮込みすぎると水分がなくなるので気をつけてください。
    (ナツメ、クコの実、松の実は無くても大丈夫です。)

    【定期】
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    #参鶏湯 #サムゲタン #韓国料理

    3 Comments

    1. サムゲタン!!おいしいですよね。
      一人暮らしで料理好きなので、本当にいつも分かりやすくて助かってます。