エビピラフを炊飯器でパラパラに作る方法｜作り方｜レシピ｜料理

エビピラフを炊飯器でパラパラに作る方法｜作り方｜レシピ｜料理

お米を炒めることで驚くほど〝パラパラ〟なピラフに仕上がります。
冷凍保存して、作り置きにしてもOKです。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■炊飯器でエビピラフ（海老ピラフ）

【材料】
・米　　　　　　　　：　２合
・むきエビ　　　　　：　２００g程度
・ニンジン　　　　　：　２分の１
・玉ねぎ　　　　　　：　２分の１
・コーン　　　　　　：　３０g
・バター　　　　　　：　２０g
・コンソメキューブ　：　１個
・水　　　　　　　　：　３６０ml
・塩　　　　　　　　：　小さじ１
・塩コショウ　　　　：　少々
・パセリ　　　　　　：　適量

【作り方】
①お米を洗い、水を切って３０分程度置きます
②その間にニンジン、玉ねぎをみじん切り
③熱したフライパンにバターを入れ、ニンジン、玉ねぎ、コーン、むきエビを炒め、塩コショウを振ります
④玉ねぎが透明になったら、お米を入れ透明になるまで炒めます
⑤炊飯器の内釜に、炒めたお米、水、粉末にしたコンソメキューブ、塩を入れ混ぜ合わせます
⑤そのままいつも通り炊飯し、完成です
⑥パセリで彩りを加えてください

★ポイント
・お米を炊く前に炒めることで、パラパラのピラフに仕上がります
・コンソメキューブはラップに包んでレンチン（６００W　１分程度）することで、簡単に粉末状になります

↓↓↓　以下、当チャンネルの概要　↓↓↓

当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

※当チャンネルの方針に共感される方、あなたのチャンネル登録が日々の励みになります。
　よろしくお願いいたしますm(_ _)m

コメント、リクエストがありましたら、お気軽にお願いします。

#エビピラフ　#海老ピラフ　#作り方　#レシピ　#炊飯器　#海老　#エビ