Hawaiian Poke Ramen (Instant Ramen Recipe)【ハワイの香り】ポキ・ラーメン！

Hawaiian Poke Ramen (Instant Ramen Recipe)【ハワイの香り】ポキ・ラーメン！

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※日本語の字幕は設定で字幕をオンにしてください。

INGREDIENTS:
1 package instant ramen noodles with soup base
1/8 onion, sliced
1 tsp ginger, grated
1 bunch scallions, chopped
1/2 tsp sesame seeds
pinch of salt
2 tsp soy sauce
2 tsp sesame oil
1/3 pound raw tuna (sashimi grade)

DIRECTIONS:
Combine the raw tuna, onions, scallions grated ginger, sesame seeds, salt, soy sauce and sesame oil in a bowl. Mix well until flavors are combined. Refrigerate for 30 minutes. Cook your noodles as instructed on the package. Top the noodles with the tuna mixture. Enjoy!

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*Music courtesy of Audio Network

インスタントラーメンもいろんな工夫をして食べると、美味しくなりますよ。
今回は、ハワイの名物「ポキ」をのせてみました。ゴマの香りが決め手です！

材料（一人分）
インスタントラーメン　1袋
玉ねぎ　１／８個
生姜　ひとかけ
青ネギ　１～２本
ゴマ　小さじ　１／２
岩塩　一つまみ
醤油　大さじ２
ゴマ油　大さじ２
マグロの刺身　１５０ｇ
　（キハダ・メバチがおすすめ）

作り方
１．青ネギは小口切りに、玉ねぎはスライス、生姜はすりおろします
２．ボウルにマグロ、青ネギ、玉ねぎ、生姜、ゴマ、岩塩、醤油、ゴマ油を入れて、よく揉んで全体を合わせ、冷蔵庫で３０分ほどなじませます。
３．インスタントラーメンを袋の指示の通りゆで、スープとともに器に入れます。
４．ラーメンの上にポキをのせて出来上がり。