元高級ホテル料理人が教える、究極のガパオライスの作り方！！【超簡単で本格的】

元高級ホテル料理人が教える、究極のガパオライスの作り方！！【超簡単で本格的】

皆さんどうもこんばんみ🐟✨
湘南の海でサーフィンしてそうな男です。

今回は、私のトゥっても大好きなガパオライスの作り方を教えていきたいと思いまトゥ😏
食材炒めて、煮詰めるだけ、とっても簡単ですが何故か本格的な味わい。
その秘密は、ツナボポイントゥを知った貴方だけが作れるようになりまトゥよ😆✨

ぜひトゥくってみてくだトゥわい！！！

p.s.人には人の乳酸菌

#ガパオライス #本格ガパオライス #ツナボ飯
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「材料」
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・パプリカ 1/2個
・ニンニク 3ケ
・鷹の爪 2本
・バジル 2束
・卵 2個

・鶏ガラ粉末 小さじ1
・水 大さじ4
・ガラムマサラ 少々
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩、胡椒 少々
・ナンプラー 大さじ1

「作り方」
1.ニンニクをみじん切り、鷹の爪種入りのまま小口切り、玉ねぎとパプリカ角切り、鶏もも肉2~3cm角切りにする。
2.オイルを入れて弱火にかけ、ニンニクと鷹の爪を沸々と香りを引き出す。
3.香りが立ったら、鶏もも肉を加え薄めに塩胡椒を振り、全体が焼き色ついたら、玉ねぎとパプリカをくわえ透き通るまで炒める。
4.水、鶏ガラ粉末、ガラムマサラ、オイスターソースを加え、3分程度中火にかけて水分を半量ほど煮詰める。
5.仕上げにちぎったバジルとナンプラーを加えたら完成だぁあああああ🐟✨

綺麗な目玉焼きの焼き方
☟

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[チャプター]
0:00 オープニング
0:40 食材紹介
1:12 食材準備
1:49 食材火入れ
2:44 ツナボポイント1
4:22 背面イケメンの盛り付け
4:55 実食
5:37 エンディング
6:07 ゲリラ豪雨
6:16 レシピ/イラスト公開

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