【チキントマトクリーム】大人から子供まで万人ウケするパスタを解説！鶏肉ときのこで簡単激うまパスタ！

【チキントマトクリーム】大人から子供まで万人ウケするパスタを解説！鶏肉ときのこで簡単激うまパスタ！

どうも厚原です今日はとりあえずカロリー とかは気にせずに簡単にガッツリおいしい パスター食べたい方必見です 鶏もも肉とキノコのトマトクリームソース パスタを作っていこうと思います [音楽] はいでは材料紹介です 鶏もも肉 だいたい一人前で120グラムぐらいです ね気を使います あときのこ これはお金海です今日はしめじと舞茸使い ます だいたいね50g ずつぐらいですね あとその後カーン 今日はダイスカットのものがあったので それを使っていきますダイスカットの友と かだいたい100グラムぐらいかな 牛乳牛乳は4重視してくらいですね あとバターが約10g ちょっと香り付け でば塾使います あと最後仕上げで エクストラバージンオリーブオイルと パルミジャーノれちゃうのですね はいでは作っていきます まずオリーブオイル今日は大さじ半分 ぐらいでいいですね少しでいいです 今からモモ肉入れますのでもの肉の脂が 結構出ますのでオリーブオイルはね少なめ でいいですあとでバターも入れますんでね で もも肉最初に入れて火にかけます 火加減は最初は気持ち強いぐらいで大丈夫 です もも肉に火を通してあげて 気持ち焼き色もつけてあげたいですね [音楽] こうやって鍋底に もも肉がこびりつくんですけどこれ気にし なくていいです 後でしっかりこそいであげるとこれが甘み に変わりますんでね ある程度もも肉に火が通ってきたら きのこ入れまーす バターも一緒に入れております ええええええある程度きのこがしんなりし てきたらここポイントなんですけど先に トマト缶 トマト缶を先に入れて軽くですねもも肉時 のことをなじませといてあげてください トマト缶のトマトって結構酸味がきついの で少し火にかけてやることで酸味が飛んで マイルドになります

並行してパサー湯がいていきます 今日のパスタは1.7ミリの9分ゆでの パスタを使ってます茹で汁の塩分濃度は 1%ですね トマトがある程度なじんだら茹で汁入れ ます 今茹で汁だいたい70獅子ぐらいですね 入れました 茹で汁と一緒に 牛乳もたしておきます ここで先ほど 鍋底にこびりついたもも肉の旨みをですね しっかりこそ井戸いてあげてくださいね 粉末のバジルもたしておきます バジルの香りがたまらないんですよねー これで軽く煮詰めてソース完成です パスタが茹で上がる表示時間の1分前に なりましたのでフライパンに移して仕上げ します ていた はバージルのいい new ソースの重たさと彼は揺れ汁で調整して あげてください の店へ ok 祭りです 火を止めて エクストラバージンオリーブオイルを 少々 軽く絡めて 汗です はい盛り付けていきます [音楽] こうやって 真ん中捻ってあげて高さを出すようですね 盛り付けると見た目がいいですね ちょっと高さを出すよ でその上に フライパンに残った具材を キレイに盛りつけてあげて クラークさんたんですね 最後お好みなんですけどパルミジャーノ レッジャーノを 大量に あの普通のパルメザンチーズあの粉チーズ でも大丈夫です ブラックペッパーを少々 [拍手] 完成です いただきます うわぁ もうこれね男子は全員月を絶対 今日のパスタはもも肉使ってるしバター 入れてるんでカロリー的にはねちょっと

上がっちゃうんですけど まあたまにはねこういうパスタばいいん じゃないでしょうか ガッツリ食べたい人には絶対満足できる パウダーと思いますのでぜひ一度作ってみ て下さい多分病みつきになると思います 今日も最後まで観ていただいてありがとう ございます この動画がいいなと思ったら高評価 チャンネル登録よろしくお願い致します ではまた次の動画でお会いしましょうバイ バイ me

動画をご覧いただきありがとうございます！

ガッツリとお腹いっぱいに美味しいパスタが
食べたい時に僕がよく作るのが
この【鶏モモ肉とキノコのトマトクリームパスタ】です！

簡単に作れて老若男女問わず
誰もが満足できる最高のパスタだと思います！

一人暮らしの男性の夕食や
日曜日のお子様のお昼ご飯など！
いつでも使える万能パスタです！
是非一度、試してみてください！

今回の食材⇩
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

・パスタ　　　　　　　　　　１００g
・鶏モモ肉　　　　　　　　　１２０g
・しめじ　　　　　　　　　　　５０g
・舞茸　　　　　　　　　　　　５０g
・トマト缶（ダイスカット）　１００g
・牛乳　　　　　　　　　　　約４０cc
・バター　　　　　　　　　　　１０g
・乾燥バジル　　　　　　　　　　適量
・ExVオリーブオイル　　　　　　少々
・パルミジャーノ・レッジャーノ　適量

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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