【簡単10分】低糖質なのに旨い！しらたきで美味しい痩せ麺レシピ集【5選】
2週間しらたき生活
┃ memo ┃
今回は白滝を使って、満足できる麺系レシピを作ってみました。
どれも単体で食べて満足できるように考えたのですが、チャプチェだけはどうしても米が欲しくなる味になってしまったので、米と食べても・・・!(^o^)!
特にお気に入りは塩ラーメンです。個人的にめっちゃ作ってます。スープがうめえ。
個人的な話になってしまうのですが、僕はラーメンがあまり好きではありません。なので自分からラーメン屋に行ったり、カップラーメンを食べたり、作ったりすることはほとんど無いのですが、これはさっぱりしてて良いね！
そしてしらたきの下処理についてですが、レンジで4分チンするだけで驚くほど香りが消えます。チンしてる間に他の手順を進められるようになっているので、全部10分ぐらいで作れると思います！
┃ 今回使った材料たち ┃
▼しらたきの下ごしらえ
しらたき 1袋(200~300g)
水 しらたきが浸かるくらい
▼鯖缶のさっぱり麺
鯖缶 1/2缶
醤油 大さじ2/3
酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
しらたき 200g
ネギやゴマ、きゅうりなどトッピング
▼しらたきの春雨サラダ風
しらたき 200g
プチトマト 5個
きゅうり 1本
醤油 大さじ1
ラカント 大さじ1/2
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
ごま
中華くらげ(お好み)
▼しらたきの辛麺
しらたき 300g
鶏ひき肉 100g
ニラ 20g
もやし 100g
ごま油 小さじ1
にんにく 小さじ1(お好み)
豆板醤 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
醤油 大さじ1.5
水 350ml
卵 1個
▼しらたき塩ラーメン
しらたき 300g
水 400ml
鶏ガラスープの素 大さじ2/3
ほんだし 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/3
ごま
サラダチキン 100g
適当な野菜(キャベツやほうれん草、小松菜、ネギなど) 100g前後
▼しらたきのチャプチェ
しらたき 200g
牛肉 100g (他の肉でも可)
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
ピーマン 1個
しめじ 1/2パック(50g) ほかのきのこ類でも◎
醤油 大さじ2
ラカント 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
にんにく 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
コショウ ひとつまみ
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
鯖缶麺 糖質約3.9g 321kcal
中華サラダ風 糖質約13.2g 140kcal(中華クラゲの種類によって変わります)
↑クラゲなしver 糖質約7.2g 90kcal
辛麺 糖質約9.9g 380kcal
塩ラーメン 糖質約4g 188kcal (使う野菜によって変わるので、野菜抜きで計算しています)
チャプチェ 糖質約14.5g 386kcal(使う牛肉の種類によってカロリーは上下します)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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36 Comments
0:43 鯖缶さっぱり麺
2:18 春雨サラダ風
3:52 辛麺
6:52 塩らーめん
9:12 チャプチェ
白滝レシピは色々試したことあったけど、このチャプチェが1番おいしくて食べ応えがありました😭
素晴らしいレシピをありがとうございます😭
牛肉半額を見つけた時はこれからも絶対これ作る🥰
マロニーでもいいのかな…
料理も素敵ですが、音がとても
ここちいいです。
料理好き特にヘルシー料理を研究してくれる旦那様って家族にとって最高‼️
糖尿の持病を持っているので、よく真似をさせて頂いています！
鯖缶さっぱり麺かなりリピしてます😍
0カロリー麺が流行ってますよね私は美味しく無かったけどお腹いっぱい
にはなる、においが気に
なるけど美味しく食べれば健康になるアレンジして食べましょみなさん
本当に白滝のあの生臭いのが大っ嫌いなんです。全くなくなる方法はないんでしょうかね…
しらたきも
お酢も苦手ですが
秋までには痩せたいと思いますので
頑張ってチャレンジしてみたいと
思います♪
ありがとうございます😊
今日辛麺を作って食べましたー！
お腹いっぱいで美味しかったのでまたやろうと思います！
ありがとうございました！！
しらたき万歳🙌
鯖缶食べられないからただのスープでも良いですね
私もいま、ダイエット🍰🈲中なので、作らせて、いただきます、醤油の、変わりに、昆布つゆでも、いいのかな⁉️
違う野菜の音差し込むのワロタwww
ごめんださい。８８８８だったのに８８８９にしちゃいました＞＜
美味しそうです 私は糖尿病なので 白滝は いいですよね😃 作ってみます
なんかいつもつい笑っちゃいます…笑
なんか面白くて、動画いつも楽しく見ています✨
まな板やボールなどの調理道具から、
琺瑯かな？計量カップやフライパンにまで
こだわりを感じられてすごく素敵だと思いました✨
私の趣味と似ているのでそれも親近感があります✨
しらたきは味気なくてあまり買わないのですが、
ダイエット中なので近々作ってみます😊
また動画楽しみにしていますね😊
糖質ゼロ麺と白滝どちらでも作ってみます！
とても為になりました(^.^)
これから夏に向けてダイエット予定だったのでこの動画見つけて嬉しいです！鯖缶のやつが一番食べたい🤤✨
ガスコンロ無いので、レンチン調理しかしない派だけど しらたきイイですよねえ。
ワシは、丸美屋麻婆豆腐麺か青の洞窟ボロネーゼ麺がマイブームかな。どちらも、刻み葱を山盛り乗せてます。
葱の辛みでアクセントつけることで最後まで飽きずに美味しくいただけます。
自分しらたき好きなので参考してやってみたいとおもいます。ありがとう
コストコで買ったサバ缶が余っていて困っていた所、このメニュー‼️自分の夕食に作って食べてみました。サッパリしてて美味しい‼️これまでハズレがありません！うれしい限りです😊
代わりにニラのカット音を差し込む場面が面白かったですw 音が無いっていうのは分かってたけどまさかそう来るとは🫣 いつも深夜に見て美味しそうだな作りたいなって見てます🥰 勉強になりました🤫
しらたきクッキングにハマってる時に見つけられてよかった🥺🤍
レパートリー増えました！
真似します！
一つ目のレシピからあまりに簡単で声出して驚きました。
早速作ります🤤
鯖缶さっぱり麺つくりました。めちゃうま！ありがとうございます！！
作ってみました。とっても美味しくてお気に入りのメニューになりました。
また明日作ろうかと思っています。
いつも美味しいメニュー❤️どうやって思いつくのかな？
すごい人だ❕✨✨
3キロ痩せるコメントに食いつきました(≧∀≦)
私も沢山⁈食べて痩せるぞー😅
しらたき、余り好きでないので
日付け切れに何時もなってましたが、作って食べてみようと思いました、チャプチェは、春雨で作ってましたが、春雨もかなりのカロリーがあり、ここ当分食べて無かったので、挑戦してガッツリ食べたい🍲👍❣️✨
作ってみた✨
どれも美味しかった〜
また参考にさせていただきます！
チャンネル登録させていただきます！！
しらたき🥰🥰大好きでこんな色んな作り方あるんだなぁ〜と思い最後まで見ていましたが、
女性かと思っていたら、なんと男性〜🥰とても包丁の使い方などもお上手で、👍👍👍です。
サウンドも聞いていて心地よくて、調理している音なども癒されますね〜👍👍
ダイエットしている人にもってこいのお料理だと思いました。
これからバクバクさんの動画を見ながらお料理をするのが楽しみになりました。❤
参考にさせていただきます
ありがとうございます。
辛麺美味しすぎて何回も作ってます。ストレスなくダイエットできてありがたいです…
最近太ってしまってダイエット始めようと思い、さっそくこちらの塩ラーメンレシピを試して見たところ信じられないくらい美味しくてビックリしました😂😂
色々参考にさせていただきます😊
辛麺が好きでやってみました！
美味しかった❗️
しらたきでも美味しいんだなってビックリしました☺️
あれから辛麺を気に入って何回も作ってます‼️
こんなレシピを教えていただき、本当に感謝です☆
サバのさっぱり麺、とても美味しかった✨しらたきってこんなに美味しく食べられるんですね😊順番に作ってみます。
最初のサバのやつってあっためても大丈夫ですか…？