【レンジでしっとりパサつかない】鶏むね肉チャーシューのレシピ
【材料】
鶏むね肉:1枚300g〜350g
醤油:大さじ2
酒:大さじ2
はちみつ:大さじ2
オイスターソース:大さじ1/2
塩コショウ:適量
レンジで作る鶏むね肉チャーシューのレシピはググると星の数ほど出てきますが、一番美味しい自信があります(個人の感想です。)
クッキングシートの水蒸気は通して液体は通さないという特性が重要なのです。
コチラもぜひご覧ください▼
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★プロフィール
1990年生まれ 大阪府出身 30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する
履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。
3 Comments
旨そう。胸肉レパートリーが少ないので助かります!
。
めっちゃヘルシーーーーーーー!🍺最高ですね🥰