【初心者でも簡単】白身魚のムニエルの作り方〜フレンチ料理〜【タラのムニエル】

こんにちは、まこまこキッチンと申します😊
今回は、「鱈(タラ)のムニエル」を作りました!
激安でゲットしたタラが高級フレンチ料理に早変わり😳✨

白身魚が安く売ってたら迷わず買い物カゴに入れてこれを作ってみてください!!
皮パリパリで身が柔らかくて最高に美味しいです🤤💓
お店で食べてるかのよう…🥺✨

↓使った材料はこちら↓

▼材料(2人前)
タラ…2切れ(300g)
塩こしょう…適量
小麦粉…適量
バター…20g
しょう油…小さじ1
水…10cc
砂糖…小さじ1/2
パセリ…適量

〜添え物〜
オリーブオイル…小さじ1
ぶなしめじ…60g
豆苗…120g
しょう油…小さじ1
みりん…小さじ1
料理酒…小さじ2
バター…4g

是非試してみてください🙏

▼登場人物
ま:女
こ:男

#タラのムニエル#自炊記録#料理

13 Comments

  1. 👍good-job!湯豆腐や鱈ちり鍋よりも 食をそそる料理です!尾身を購入したしたのも 火が通りやすく 舌触りも良く最高!ソテーも皮目の 焼き目が 香ばしく とても😋おいしそうでした。ご主人も 言われてましたが ガーリック🧄トーストや🥂ワインで楽しみたいですね!

  2. 先日人生2度目のフレンチに挑戦しましたが、今度はタラを使ってなにか?それで検索しました。
    うまいうまいと連呼するというのは相当、ただですね、わたくしは素人同じ味になるかどうか?
    とにかくやってみます。