エビピラフの作り方♪炊飯器でもパラパラで美味しく出来ます。
炊飯器でもパラパラなエビピラフが出来ます。
具材の水分を取り除き水を少なめに入れる
事がポイントです。
お米を炒めなくても大丈夫です。
とても美味しくて簡単なのでおすすめです。
皆に気に入って頂けると思うので
是非作ってみて下さい。
材料（2合ぶん）
米 2合
エビ（冷凍） 150g
ミックスベジタブル 80g
玉ねぎ 1/2個
エビ臭み消し用酒 少々
バター 20g
コンソメ顆粒 大匙1
酒（白ワインでも） 大匙2
塩，コショウ 少々
オリーブオイル 小匙1（エビ炒め用）
ガーリックパウダー 少々（エビ炒め用）
★ご飯炊き用水は2合の目盛より少し少なめで
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#エビピラフ
#炊飯器
#炊き込みご飯
こちらの動画もご覧になって下さいね。
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25 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はお子さんも好きなエビピラフを作りました。炊飯器でとても簡単に出来ます。具材の水分を取り除く事とお米の水加減を少なめにする事でベチョベチョしないエビピラフが出来ます。とっても美味しいので是非作ってみて下さい。寒くなってきましたが皆さまお元気でお過ごしくださいね。コメントもお待ちしております。
海老ピラフ、海老デカくて美味しそう😋
我が家は、圧力鍋で ご飯を炊いているのですが 水加減 少な目で いいのかなぁ？🤔
炊飯器❗食い着きました❤️
めっちゃ美味しそうーーーーーー！🍺
エビは高いけど作ってます❣️
昨晩、作りました✨
とってもとっても美味しかったです。最高のお味でした。
２合、一瞬でなくなりました。
三合作りたいときは1,5倍の調味料で作れますか？
とっても美味しそうですね！冷凍ものの水分の取り方とかキッチンペーパーで水気の取り方とか勉強になりました。作ってみたいと思います。😄
とっても美味しそう
私は最近無水鍋でご飯炊くので作ってみます
ママさんのエビピラフ、最高！エビの下処理とか、ちょっとしたコツを教わり、勉強になりました。
米を洗わず炒めて炊飯器に入れたほうがしっとりパラパラになるんだが！
動画ためになりました。自分はエビが苦手なんですが、チキンピラフにしたいときは、エビを鶏肉にし、手順は動画通りでいいのでしょうか？
エビピラフ、すごく美味しくできました‼️とても簡単でパラパラでした✨
私がスペインで生活していた時の作り方で、ピラフと言うよりパエリアを食べていましたが、炊飯器には助けられました。
それ以来、炊飯器では、多くの料理が出来るのを会得して、日本でも海外でも利用しています。
ただ、変圧器の問題が有る時もあるので、要注意ですね。
海外では、日本製の10合炊飯器が、外国人の友達も欲しがる家電で、重宝してます。
僕は、エビピラフ大好きです。
エビピラフはとても最高でした。
エビピラフは味がとても良いです。
エビピラフは気に入りました。
エビピラフはとても美味しかったです。
また美味しそうで羨ましいです。
エビピラフはしっかりとしみこんで美味しいです。
今度主人の休みの日に作りたいと思っています♪😊
ホタテ貝など他の具でもピラフできるでしょうか😊
ショーケンママさん、こんばんわ！今日の夜早速ピラフ初チャレンジで作りました。美味しいと主人が喜んでくれました。ありがとうございます。😊
また今度作りたいです。❤😊
エビはどれくらい時間をおいて解凍しますか？今度作りたいです。❤
この通りに作ったら、マジ美味しかった（正確には玉ねぎが手持ち無かったんですけど・・）。ありがとうございます！。