栗ようかんの作り方☆材料4つでお手軽♪混ぜて冷やすだけで簡単！なめらか食感で上手に作るコツをご紹介します☆-How to make Chestnut Yokan-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、栗ようかんを作りました☆混ぜて冷やすだけで簡単！少ない材料で手軽に作ることができます☆なめらか食感＆分離せずに上手に作るコツもご紹介します。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made chestnut yokan ☆ Just mix and cool! You can easily make it with a small amount of ingredients ☆ We will also introduce tips for making it well without separating and having a smooth texture. It’s very easy, so please try making it ♪
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【材料】
・栗の甘露煮 200g
・こしあん 300g
・水 250ml
・甘露煮のシロップ 大さじ3
・粉寒天 4g
【ingredients】
・200g Candied chestnuts
・300g Smooth bean paste
・250ml Water
・3 tbsp Sweetened syrup
・4g Powder agar
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🍳オススメ簡単レシピ
◎黒糖栗蒸しパンの作り方
https://youtu.be/Ala0XWJmHxg
◎栗ご飯の作り方
https://youtu.be/EdDWpSwQBvI
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#栗 #ようかん #料理研究家ゆかり
20 Comments
栗🌰も旬で美味しいですね。
こしあんも最高に美味しそう😊
こんにちは👋😃ゆかりちゃん‼️栗🌰を使うなんて、季節に合わした和菓子栗羊羮ですね‼️良いですね⁉️これに、旨い緑茶が有れば最高です。ｗｗｗなかなか、ゆかりちゃん
‼️やるね～⤴️ｗｗｗ
栗もようかんも大好きです♪美味しそうですね！
休日に作ってみようと思います。
こし餡 良いですね～。和菓子は、買うイメージでしたが 以外と 簡単そうです。チャレンジしてみます。栗羊羹 美味しそう～。ゆかり先生🌹甘さ控えめ 有難いです。作ります🙋✨
簡単そうでチャレンジしようと思います。
旨そう💘
水羊羹はよく作りますが普通の羊羹は作ったことがありませんでした。渋皮煮をたくさん作ったのでそれを使って作ってみます😊
私も羊羹など和菓子は買ってましたが作ってみたいと思いました❗🌰
栗もあんこもだいすきです🌰
こしあんは市販のやつでも大丈夫ですか？？
こんにちは
友加里さんの動画は、ハードルが高いなっと思っていたものが、実はお手軽にできるっと言う安心感があり、作りやすいです
ポイントポイントをおさえて、作ってみます
私の祖母は、現在９３歳でして、あまり歯がありません😥
飲み込む力も年齢的に弱いです。
コロナの影響で、施設に行っても会えないのですが、そんな祖母のために祖母の大好きなアンコで何か作れれば、と思いました😁
９３歳の祖母には難しいですかね？？
栗羊羹、大好きです🤤💕
なんて偶然なんでしょう？！
自分好みの水ようかんがなかなか売ってないので手作りしようと流し缶を先日買ったばかりです。
ぜひこの栗羊羹も作りたいです！
時期的に年末に向けてお手軽な作り方の栗きんとんも教えてほしいです❣️
簡単なクッキーの作り方を教えてください！
栗羊羹美味しいですよね、簡単に出来るんですね。
来客があるのでトライします😊美味しく出来るといいなー。
他にも見た目綺麗な和菓子教えてください。
美味しそう ぜひ作りたいです
棒寒天があるのですが、250ccなら二分の一本でいいでしょうか?
はじめまして、初投稿させて頂きます。
材料に、こしあんとありますが
つぶあんに変更しても大丈夫ですか？
ゆかりさんの顔とトーク観るだけで 気分が晴れると思う。
色々と完璧。
とても お勉強に なりました。
質問です さつまいもの甘露煮でも 大丈夫ですか？よろしくお願いします。
栗羊羹作る時棒寒天使ってもいいんですか？
またグラム数変わりますか？