おくらマヨポンサラダのレシピ
ササッと1品！
おくらマヨポンサラダのご紹介です。
水分が出ると味が薄くなるので、オクラの水気はしっかり拭いて下さい♪
オクラのネバネバとマヨポンドレッシングが絡んで美味い！
◎材料
オクラ・・・1袋
塩・・・少々
★マヨネーズ・・・小さじ2
★ポン酢・・・小さじ1
★すりごま・・・小さじ1
いりごま・・・少々
◎手順
1.オクラは洗ってラップに塩と一緒に包み、500wのレンジで1分30秒くらいレンチンする。冷水にとり水気をペーパーで拭いて2～3等分に切る。
2.オクラと★の調味料を和えて器に盛り、ごまをかけて完成。
