サーモンムニエル.【鮭のムニエル】 醤油バターソースで、美味しく、簡単基本の調理

サーモンムニエル.【鮭のムニエル】 醤油バターソースで、美味しく、簡単基本の調理

醤油バターソースで食べる、サーモンムニエルをつくりました。。皮目香ばしくカリカリに焼いたサーモンに、バター醤油ソースをかけて仕上げました。付け合わせは、ブロッコリーとパプリカ、レンコンと彩りよく合わせました。

材料　２人前

サーモン　　２切れ
薄力粉
サラダオイル
酒
バター
醤油

付け合わせ
お好みで