【詰めて煮るだけ!】お肉を使わなくてもボリューム満点!「油揚げの椎茸巾着」の作り方

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【9月の目標】
毎日暑いけどパワフル。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・油揚げ(正方形)  5枚
・椎茸        小4個(60g)
・小ねぎ       2本
・ちくわ       2本
・木綿豆腐      1/2丁(150g)
・卵         1個
・塩         少々
・片栗粉       大さじ2

・水         200ml
・醤油        小さじ2
・みりん       小さじ2
・砂糖        小さじ1/2
・だしの素      小さじ1

◎おすすめの動画◎
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42 Comments

  1. 我が家は鶏ミンチと刻み玉ねぎキクラゲ入れまァーす❤簡単だし美味しいですよね⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾

  2. かっちゃんお疲れ様です😊
    今日,業務スーパー行って来て材料全部揃っています👍
    コスパ良くてボリュームたっぷりですね〜♪( ´θ`)

  3. お疲れ様です😆🎵🎵
    巾着シリーズ大好き💕具沢山だね✨染々の油揚げいいよねぇ➰💖美味しいよね❣️すぐ食べたい🤤🤭😉

  4. 油揚げのしいたけ巾着めっちゃ美味しそう✨椎茸好きにはたまらんレシピですね😊作ってみます🧡

  5. いろんなお出汁が出て美味しそうですね😋 ヘルシーでボリュームもあって助かります❗

  6. 椎茸、めっちゃ大好きだし巾着も大好き💕最近、大好きなレシピばっかりで嬉しすぎます😆
    涼しくなってきたので、こういうレシピが恋しいので作ります‼️
    いつもステキなレシピ、ありがとうございます😊

  7. 詰めるシリーズ、大好きです。メインの椎茸なのですが、茄子食い娘が大嫌いなのです😢かろうじてえのきは食べてくれるので家はえのきで作りましょうかね

  8. 少しずつ、煮物が恋しい季節になってきましたね。これを見て油揚げを買いに行き👛竹輪をすっかり買い忘れてきました😅 鶏挽き肉少々で代用し、春雨も一緒に入れて8個。今コトコト煮込んでます😃食べるの楽しみ😋

  9. 巾着って何入れても美味し〜😆しいたけ入れるとだしが出てウマウマ〜>ꇴ<ᥫᩣ ̖́-
    色々作って宝袋 楽しも〜🤣

  10. 演歌の花道・・・・・一人でやっちゃう?!?。。。
    沁みるネェ~~ッ!・・・日本酒の季節???。
    😄😁😍🤩

  11. こんばんは〜
    いつも美味しいレシピありがとうm(_ _)m
    巾着 子供の頃、母がよく作ってくれました。
    私も作っていますょ❤
    具材は何でも美味しいです
    次回はカッチャンの作り方で作ってみます😊

  12. こんばんゎかっちゃん❤
    巾着シリーズ大好き🎶😆🎶
    椎茸と竹輪の食感、味しみしみ楽しみです😋🎽
    味しみしみ

  13. うち、料理はほぼ、かっちゃんレシピです笑 レパートリーも広がったし、食事が美味しくなり、毎日もりもり家族も食べるようになり、太ってしまいました笑

    簡単だし、本当にこの方のレシピはおいしいと思います!!

    大ファンになりました!

  14. 椎茸の旨味を吸った油揚げ美味しかったです。甘めの味付けが最高でした。またつくります。😊😊😊😊煮汁をご飯に染み込ませてたべたらメチャクチャ美味しかったですよ。😊😊😊😊😊

  15. ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
     つ🍄⊂
    これはまた、食べ応えある巾着だけど中身はヘルシー素材で、罪悪感なしのメニューで、ありがたいです(* ˊᵕˋㅅ)
    これから、おでんの季節に具としても良いですね💯

  16. いつも楽しく拝見しております。
    5分30秒位の「おいしいたけ~~」サイコーです。
    今日、作っておつまみにします!
    おいしいたけぇ~!って、自分で言うんだっ😁
    次回も、楽しみにしております🎉

  17. 作ってみましたー!私は目を離したすきに、焦げる手前まで煮てしまいましたが…www
    明日の夕飯に食べる予定なので家族の反応がたのしみです❤

  18. おいしそう~豆腐代わりに白はんぺんでもいいですか ?あまりがちな油揚げで、作れるのがうれしいです。油揚げ活用できるお料理が、わからなくて、

  19. 初めまして初コメントしますね。😊見てるだけで美味そうですね。😋是非作って食べてみたいですね。😋

  20. コレもう4年前になるんですね!当初倍量で作ってたのが今は油揚げの長方形のを10枚買って4倍量で作って家族3人で完食するほどはまってます!!お肉や魚が入ってなくてもお豆腐と卵でタンパク質も取れてきのこの食感も良く椎茸をしめじに変えたりしながら毎回美味しく頂いてます!!❤有難う御座います❤

  21. 【詰めて煮るだけ】は、さすがに相当端折ってるわ!
    そこまで倍くらいの工程と時間かかってるし😢

  22. 今日、作りました。野菜のクズが色々でたのでベジタリアンの私は巾着煮が大好きです。優しい味で美味しかったです。

  23. 「巾着シリーズ」シイタケ・ちくわ編、味が上品で幾らでも食べられる。
    事の成り行きで16個も作ったので、途中から辛子味噌付けておでん風に食べたが、それはそれで美味しかった。
    ちくわの食感を失わない程度にレンコンを入れても良いかかな?
    今度、試してみようっと。

  24. 今夜のおかずでした😊ちくわからいい出汁が出てる感じですね✨ふわふわでとっても美味しかったです🙆いつもありがとうございます❤

  25. 美味しかったのです‼️手術して退院してきて作って食べました🙂お腹いっぱいにもなるしヘルシーだし、完璧‼️