おうちカフェ1月献立①B型凝り性が作る草増し増しのご飯 言っときますが手間かかります
こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
【まごわやさしい】をモットーに
体に優しいごはんを作ってます。
(豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋)
今日は1月の献立を紹介します。
冬に出回る材料を使って
どんなご飯を作るのか
参考にしてもらえればと思います。
お料理はコツさえわかれば、簡単。
一人でもお料理できる人が増えたらいいな…
と思い動画配信を始めてみましたが…
最近になってやっと気がつきました。遅いな…
私の作るご飯は
手間暇かかるメンドクサイご飯のようです。
化学調味料を使わない。
基本ダシをとって作る。
調味料を足し算するご飯じゃなく
引き算していくご飯。
そして手作りの部分が多い。
野菜を種類めちゃめちゃ使うから
刻む作業が増える…
そりゃ
メンドクサイですわ!(笑)
でも、超健康的じゃないですか!
それに 市販品より美味しいです!
身体の中がスッキリします。
デトックスご飯です。
是非 取り入れれそうなアイデアだけ
取り入れてみて下さい。
手間暇かかるご飯を作る事は、
ある意味スローライフじゃないとできない…
スローライフを楽しむ余裕を
心にも時間にも
持てたら良いですね。理想…
皆さんの、美味しい 嬉しい 楽しい
その結果 健康&元気
が増えます様に…♥
引用音源
Music: Jazz Piano Bar – Doug Maxwell, Media Right Productions
Music: Getz Me to Brazil – Doug Maxwell, Media Right Productions
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