ジャガイモのガレット

雨の日のランチにジャガイモのガレットを作りました。外はカリッ、中はふんわりとした、ジャガイモの優しい味のレシピです。
中に入れる具材はいろいろとアレンジして、作ってみてください!
※カメラマンと編集はロマンです。(見にくかったらすみません!)

ジャガイモのガレット

材料(4〜6人分)

ジャガイモ 6〜8個
(あればメークイン)
しめじ 1パック
しいたけ 3個
ピザ用チーズ 好きなだけ!
ベーコンブロック 70g(好きなだけ!)
オリーブオイル(サラダ油やバターでも)
       大さじ 3〜4
塩胡椒 適量

*2人分で作る場合
 ジャガイモの量が少ないと、具も少なくしないとまとまりにくくなります。
具材はしっかり味をつけてるか、味がしっかりついているものを選ぶと良いと思います。

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公式アカウント

https://www.youtube.com/@タサン志麻/?sub_confirmation=1

@shimatassin


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https://x.com/ShimaTassin

24 Comments

  1. TV出演の時は必ず録画しています。
    こうやってyoutubeで観れるなんて本当にうれしい限り。
    1ヶ月前に始められていたなんて知れませんでした。
    今日こうしてお勧めに上がっていてチャンネル登録できたことに感謝です。
    じゃがいもガレット、明日から娘と孫が帰省してくるので
    早速作ってあげようと思います。
    これからも楽しみにしています😊💓

  2. 三重のもりまりです。
    朝からバタバタですが、今晩、週末の夜なので、ジャガイモ料理張り切って作ろうと思ってます❤
    志麻さんのYouTubeを見ながら、聞きながら😊   テンションMAXで❤️ メークインが売ってないです。普通のジャガイモと、食感が違ってしまうかな〜と思いつつ…
     志麻さんの毎日の料理してる姿、アップして欲しいです。

  3. はじめてYouTubeで見させていただきました!本を片手に作るのより分かりやすくて良いですね!いい匂いまでしてきそう❤

  4. 志麻さんのレシピで、🏠でガレット作れました✨わが家は鉄のフライパンなのでムラ無く作るのに苦戦しましたが、パリパリ香ばしい🥔とプリプリ🍄に大感激🙌強火で🍄を焼くと、こんなに旨みが凝縮されるんですね😳❣️一つ一つの工程を分かりやすく教えて下さって本当にありがとうございました❤大好き定番メニューが増えて嬉しいです😊

  5. 藤岡ファミリーと大掃除してた新しい家に引っ越したのですね。
    やたらとかき混ぜないというところが、新鮮な驚きです

  6. 1番好きな料理家さんで、よくテレビや本で拝見してます。
    YouTubeで観れるなんて感激です!そしてわかりやすくて美味しそう😍レシピ参考にさせていただきます。
    今後もチェックします!!!!!

  7. さっそく作りました〜😊主人が美味しいと(*´༥`*)♡言っておかわりしていました。
    また,分かりやすいので助かります。🎉

  8. 三重のもりまりです。
    予定通り作りました。メークインと男爵の、半々で作りました。が‼️焼く時間待てずに、旦那さんは、あるもので、食べ終わってしまいました🤭
     明日の楽しみにしておきます。
    作り置きは嫌いですが、勝手にそうなってしまいました。
     お鍋で作る料理は、お鍋に入れて、IHの上に置いておく❗️って言うのが、どうしても好きになれません。
     志麻さんは、カレーとか、汁物の時はどうしてますか?お鍋のまま、明日まで置きますか?いつも、キッチンが綺麗で、何も置かないように見えますが…

  9. 三重のもりまりです。
    作りました❤めちゃ美味しい😋
    志麻さんの、キッチンの窓辺に見えてる、おっきなまな板は、どこのものですか?いつも、立ててあるのが、またまた興味をそそります。

  10. 毎日、料理の風景をアップして欲しいです。日々の暮らしに、食は、欠かせない物ですから、朝ご飯、ランチ、ディナーと是非是非、見たい、聞きたい❣️と、誰もが思ってると思いますよ❤ 暗記出来るほど見てますもん❤よろしくです。

  11. 私もガレットを作るのですが、いつもチーズを入れ平べったいガレットを作っていました。志麻さんのガレットは具沢山で、ケーキみたいに分厚くて、テーブルにドンって出したらみんなに凄く喜ばれそうです!絶対作りますね!それから、動画の最後に志麻さんが「バイバーイ。あ、バイバイじゃない、さようなら」って言い直していたところ可愛かったです。出来れば「またね~」って言って欲しいです😊これからも沢山の志麻さんレシピ、楽しみにしてます😆

  12. 家にある食材で作れるのもいいし、ポイントを教えてもらえるのもありがたいです!
    ありがちな妙な編集がないのでとっても見やすい!ありがとうございます。これからも応援してます!