【茶碗蒸し】フライパンで作ったら今まで1番美味しくぷるんぷるんの白だし茶碗蒸しが出来ました。

【茶碗蒸し】蒸し器がなくても、レンジの時間調節もいらない!
しかも味付け白だしだけで美味しくぷるんぷるの茶碗蒸しが出来てしまいます。

@okan-okan

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〈材料〉3人分
卵【Mサイズ2個】
白だし【大さじ2】
水【250cc】
ちくわ【1本】
椎茸【1個】
むきエビ【適量】
お好みの具材を入れてください。
鶏肉とかかまぼことか銀杏とか…

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#ごぼう甘辛炒め #大根サラダ #油揚げ甘辛焼き

50 Comments

  1. フライパンで作る茶碗蒸しも美味しそうですね♫しいたけが入りなのが嬉しいです!前回のレンジで作る茶碗蒸しも美味しかったです😋茶碗蒸しが有ると食卓に贅沢感が出て嬉しいです👏🏻

  2. おかんさん まいどー😄
    ちくわは斬新✨
    この作り方なら
    やりやすそうやし
    メッチャ参考になりましたー🎶
    今週も宜しくねん😁✌

  3. こんにちは😊
    茶碗蒸し、大好きです✨
    フライパンで🤗🥚🟡
    ぷるんぷるん、とっても美味しそうです😋
    Mickeyの器が最高に良かったです〜♪
    僕も作ってみます✨
    ありがとうございます〜(#^.^#)

  4. 久しぶりにコメします😄
    茶碗蒸し大好物💓
    すがたたないんですね🥰

    フライパンで白だしのみゎ
    最強ですね!

    作ってみます💪
    簡単、うまいゎ最高すぎます
    流石おかんちゃん👍✨

  5. ちゃこしでこしてあるので
    キメの細かいちゃわん蒸しで、口当たりも良く美味しいです。
    私も、手抜きをしないで久し振りに作って見たいと思います。有り難うございます。

  6. 茶碗蒸しって結構簡単に作れるものなんですね!
    いつも既製品しか食べてないのでこれから寒くなるし
    自分で作ってアツアツの茶碗蒸し食べようかな😆🎵

  7. 体調が悪くて、食欲がない時に茶碗蒸しだったらと思って、オカンさんの参考にしました。美味しかった!又、作ります。

  8. 作りました!
    今まで蒸し器で作っていましたが失敗することもしばしば…😅でもこの通り作ったら美味しい茶碗蒸しができました👏ありがとうございます😌💓

  9. 昨晩早速作らせていただきました。
    とっても美味しい茶碗蒸しが出来ました。
    ありがとうございました😊

  10. 80のおばあちゃんですちょうど3つ作りたいと思ってましたからよかった明日つくります何回やっても忘れます😮

  11. 母の作ってくれた茶碗蒸し
    作り方習う事もう出来ません
    動画ありがとうございます😄❤
    作ってみます😄

  12. 俺も茶碗蒸しつくんのってやってみたいと思ってんけんども♪茶碗蒸しってとろり加減が絶妙なトコロが良いんよな♪

  13. 茶碗蒸し大好きです。
    器の蓋は、どうしてアルミホイルなのかな?と何時も思って居ます。
    ラップだと駄目ですか?  昔は蒸し器で布巾をかぶせていましたが。。。85歳

  14. 参考にして茶碗蒸し作りました。
    いつも巣が入ってボコボコになったりして失敗する事が多いのですが、全くそんなこともなく固さも丁度良く美味しく作ることが出来ました!
    どうもありがとうございました。

  15. とても簡単で上手く自出来過ぎて自分でもびっくり😊今まで違う動画を見て作ったけど固まらなくて失敗ばかりだったから諦めてました😂

  16. 良く同じようにして作ります😂松茸の素を使ったり😊茶碗蒸しは美味しいから今度は白だしで作ってみます❤

  17. 行事食でこちらを作ってみたいと
    思っているのですが
    会社の器が一回り小さめなので
    9人分だと余ってしまうのかなと
    分量何人分に(6人分とか?)
    にしたらちょうど良くなるのか
    分からずf(^^;
    教えたくださるとありがたいです( ・∀・)