【豚バラ肉レシピ】野菜たっぷり豚バラのスタミナ炒めの作り方。甘辛タレが最高にご飯がすすむ絶品料理。飯テロ注意！
濃厚な甘辛ダレと香ばしいニンニクが豚バラ肉にマッチし、食欲が増進される。こってりした味はご飯にも合う。伝説のすたみな丼にも負けない味。もうご飯が止まらない。野菜もたっぷり入れれば栄養のバランスも良い。冷蔵庫に余った、だいたいの野菜はこの料理に合うはず。是非、作って欲しい。やみつきになること間違いない。
■豚バラ甘辛スタミナ炒め
・豚バラ薄切り(150g)
・ニラ(30g)
・しめじ(30g)
・玉ねぎ(1/2個)
・タケノコの水煮(30g)
・人参(40g)
・醤油(大さじ1)
・みりん(大さじ1)
・料理酒(大さじ1)
・オイスターソース(大さじ1/2)
・はちみつ(大さじ1/2)
・コチュジャン(小さじ1)
・ごま油(大さじ1)
・刻みニンニク(1片)
・すりおろし生姜(適量)
・水溶き片栗粉(適量)
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