ピーマンのおかか和え

ピーマンのおかか和え

ピーマンは唐辛子と違って辛くないので子供が小さくても使いやすい野菜ですね。
青物が少ない時期でもピーマンはあるのでお弁当の色どりにも使いやすくこれはよく作ります。
結局シンプルなのがいいみたい。