『一生作りたい定番レシピ』このレシピが旨すぎて外でカレーうどん食べれなくなりました。

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〜材料【２人前】〜
冷凍うどん　２玉
出汁　４００ml
長ネギ　２分の１本
玉ねぎ　２分の１
豚バラ肉　１００g
カレーのルー　２かけ
カレーパウダー　小さじ１（３g）
鰹節　２.５g

■合わせ調味料■
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
酒　５０ml
水　１００ml

水溶き片栗粉　小さじ２ずつ

〜よく聞かれる質問〜
砂糖⇨きび砂糖を使用してます
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨米酢を使用しています
味の素⇨入れなくても作れますがあったほうが美味しい

※撮影上の都合により食事してるテーブルが高く
姿勢が悪くなってる事ご了承ください。

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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308

#カレーうどん
#カレー南蛮
#カレー蕎麦