【ピーマンとしらすのめんつゆ炒め】作り置きに!お弁当にもおすすめ♪|macaroni(マカロニ)

お弁当おかずにも♪「ピーマンとしらすのめんつゆ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンとしらす干しを炒めて、めんつゆで味付けするだけの簡単レシピです。作り置きしておけば、お弁当の彩りおかずとしても使えて便利ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109545

■調理時間:10分

■材料(2〜3人分)
・ピーマン:5個
・釜揚げしらす:50g
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・白いりごま:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯

■作り方
1. ピーマンはへた、ワタ、種を取り除き5mm幅の千切りにします。
2. フライパンにごま油を引き中火で熱し、ピーマンを炒めます。
3. しんなりとしてきたら、しらす干しを加えて中火で1分ほど炒めます。
4. めんつゆ、白いりごまを加え、混ぜ合わせて完成です。粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

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4 Comments

  1. ピーマンとしらすのめんつゆ炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🐷🐮🐼🧖‍♂️🧖‍♀️👨‍🍳👩‍🍳