新じゃがのガーリックバター醤油炒め
「新じゃがのガーリックバター醤油炒め」
材料
新じゃがいも 250g
有塩バター 20g
しょうゆ 大さじ1/2
すりおろしニンニク 小さじ1
ドライパセリ 小さじ1
1、じゃがいもの芽を取り除いて、一口大に切ります。
2、じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
3、フライパンにすりおろしニンニク、じゃがいもを入れて中火で炒めます。
4、フライパンに有塩バター、しょうゆを入れ炒めます。
5、器に盛り付けてドライパセリをかけたら完成です。