冷えた身体に染みわたる！ レンジで 簡単 豆乳 スンドゥブ スープ のレシピ 作り方
豆乳 スンドゥブ スープ のレシピを動画でご紹介。作り方は具材をカップに入れて豆乳スープをかけてレンジでチンするだけ！寒い朝にぴったりの心も身体も温まる冬の救世主レシピです♪魚介や唐辛子を加えてピリ辛にアレンジしてもおいしいですよ。
■材料（1人分/15分)
・木綿豆腐：80g
・しめじ：10g
・豚バラ肉薄切り：30g
・長ねぎ：10g
・ニラ：5g
・キムチ：20g
☆鶏ガラスープの素：小さじ1杯
☆ごま油：小さじ1杯
☆しょうがすりおろし：小さじ1/2杯
・豆乳：250cc
■下ごしらえ
・豚バラ肉薄切りは4cm幅に切ります。
・長ネギは斜め薄切りに、にらは4cm幅に切ります。
・しめじは石づきを落とし手でほぐします。
■作り方
①ボウルに☆の調味料と豆乳を入れて混ぜます。
②耐熱容器に木綿豆腐、しめじ、豚肉、長ねぎ、ニラ、キムチを入れます。
③①を注ぎ、ラップをふんわりとかけレンジ600Wで6分加熱したら完成です。お好みで糸唐辛子をのせて召し上がれ！
■コツ・ポイント
レンジ加熱の時間は様子をみて調整してくださいね。キムチをよく混ぜるとおいしいですよ。辛いのが好きな方はキムチを多めに入れるか、お好みでラー油を入れてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/50788
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