【15分】電子レンジでできる魚屋の”キンメダイ酒蒸し”の作り方!食材を切ったらボタンを押すだけ!

こんにちは!魚屋の森です🐟👂
名古屋の鮮魚卸「株式会社寿商店」の二代目として働いています。

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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I’ll also be sharing with you the many home cooked recipes that I’ve loved cooking and eating myself at home with my family.

Hope you enjoy watching the videos!

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26 Comments

  1. 魚🐋は
    どんな魚でも可愛いですけど
    純水にそのじきに合わせて説明してくれる
    森さん🎵😊が一番すきです
    いつもいつもありがとうございます😊💐

  2. 金目鯛めちゃくちゃ大好きです🐡刺身、干物、煮付け最高です😊蒸しは食べたことないので是非食べてみたいです☝️金目鯛の鱗綺麗ですね😊目の下に付けた森さんめちゃくちゃチャーミングです👍

  3. 酒蒸しレシピを探してこのチャンネルに来ました😊美味しそうです😃
    質問よろしいですか?
    お魚に塩をして5分置いたら水気は拭いたほうがいいですか?そのままレンチンでいいですか?