【ナベデモ】なんちゃってスペイン料理【クィーンクック】
☆ショートパスタのパエリア
スパゲティーニ300g、貝・海老・イカetc…、にんにくオイル大さじ１、パスタソース1/2瓶、浄水600ml、白だし大さじ１、塩小さじ１、胡椒、サフランひとつまみ、パプリカ、イタリアンパセリ、レモン
☆トマトにんにくスープ
にんにく１かけ、プチトマト８個、浄水800ml、白だし、塩、胡椒、オリーブオイル
☆自家製ソーセージ
豚こま切れ150g、とり胸肉150g、ベーコン３枚、しそ４枚、塩、胡椒、クリームチーズ50g
☆キノコのアヒージョ
オリーブオイル、にんにく大１、お好みのキノコ、白だし小さじ１、アンチョビ３枚、鷹の爪(お好み)
☆ローズマリーの揚げパン
強力粉万能カップ３、塩小さじ1/2、エサンテ大さじ１、ローズマリー
☆ジャーマンポテト
じゃが芋３個、玉ねぎ1/2個、ソーセージ２本、ベーコン２枚、パセリ、粒マスタード大さじ２、はちみつ大さじ１
☆アップルキャラメルケーキ
りんご１個、卵３個、エサンテ小さじ１、さとう大さじ２、小麦粉70g
「キャラメル」
バター20g、さとう40g
『Instagram』
junkof0726
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jsalon
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#藤井純子
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