【長芋レシピ】定食屋の「とろろご飯」でかける「とろろ」の作り方

【長芋レシピ】定食屋の「とろろご飯」でかける「とろろ」の作り方

今回は長芋で作る定食屋のとろろご飯ででてくるような「とろろ」のレシピをご紹介します。

長芋をおろして出汁を混ぜるだけで作れる、簡単ながらも健康的で美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
～食材～
長芋 180g

～出汁～
水 大匙2
粉末かつおだし 小匙1/2

※醤油やみりんは好みの濃さになるようにいれてください

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