カボチャそぼろ煮【かぼちゃのそぼろ煮】レンジを使って簡単に作れる!煮崩れしないで美味しい♪
#簡単料理#かぼちゃ#煮物
本日もご視聴いただきありがとうございます。
ちょっとだけ残ったかぼちゃを使って簡単に出来るそぼろ煮です。
かぼちゃは固いので、レンチンしてから切ると楽に切れます。
あとはお鍋に入れて煮るだけです。お弁当のおかずにもいいですね。
ぜひお試しください!
☆美味しいものを簡単に作る!を目指してお届けできればと思っています。
*材料
かぼちゃ・・・約1/4個(215g)
ひき肉・・・100g(豚のひき肉を使っています)
水・・・150㏄
生姜(チューブ)・・・少々
水溶き片栗粉・・・片栗粉小さじ2+水小さじ2
★調味料
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
醬油・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
*材料
1.かぼちゃを600w3分レンチンする。
2.種を取ってから、食べやすい大きさにカットする。
3.お鍋に油をひいて、ひき肉を炒める。
4.生姜を少し入れる。
5.肉の色が変わったら、水を入れる。
6.続いて調味料も入れてから、かぼちゃを入れる。
7.アルミホイルで落とし蓋をする。
8.15分くらい煮込んで、最後に水溶き片栗粉を入れる。
9.お皿に移して完成。
★コメントお待ちしております。
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