【簡単調理】アトランティックサーモン刺身用の塩昆布漬け☆申し分ない美味しさです！
ノルウェー産のアトランティックサーモン(刺身用)を
皿に並べ、その上に塩昆布を全体にまぶして
サランラップでぴっちりと包みます。
冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせます。
1日漬け込んでも大丈夫です。
まるでイクラを食べているような濃い味で
トロリとしてとっても美味しいです。
ちなみに
サーモン、銀鮭、カラフトマス、シロサケ、ベニザケなど
よく似た同類の魚がおりますね。
#アトランティックサーモン #塩昆布 #イクラ
■Music by Youtube audio library
☆Blues_Infusion
☆Sand_Castle
材料：アトランティックサーモン、塩昆布、サランラップ、など
2 Comments
一度！試して下さい。
とっても美味しいですよ(^^)
おはょうございます。
レシピ動画毎回楽しみに拝見させて頂いてます(^^♪
サーモンの刺身は大好きなのでよく食べるのですが、サーモンの刺身用を昆布漬けとは意外ですね!?
申し分ない美味しさらしいですがどんな食感なのでしょうか・・・!(^^)!
試してみたくなりました。