お湯いらずの明太納豆うどん

「お湯いらず明太納豆うどん」

材料
うどん (冷凍) 1玉
明太子 30g
納豆 1パック
付属のタレ 1袋
トッピング
卵黄 1個
刻みのり 適量
小ねぎ (小口切り) 適量

1、明太子の薄皮を取り除き、ほぐします。
2、ボウルに納豆、付属のタレ、明太子を入れてよく混ぜ合わせます。【明太納豆】
3、耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
4、器にうどんを盛り付け、【明太納豆】をかけ、卵黄、刻みのり、小ねぎをのせて完成です。

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