お手軽！プロ技レシピ・ベトナムサンドイッチ　牛肉と卵のバインミー（液駅テレマルシェ／2022年4月9日）

お手軽！プロ技レシピ・ベトナムサンドイッチ　牛肉と卵のバインミー（液駅テレマルシェ／2022年4月9日）

【材料】2人分
フランスパン・・・1本
キュウリ・・・1/4本
お好みの薄焼き卵・・・卵2個分
お好みのハーブ・・・適量
アンチョビペースト・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ2
スイートチリソース・・・適量

＜なます＞
ダイコン・・・80g
ニンジン・・・80g
塩・・・小さじ1/4
ヌクマム（ナンプラー）・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ2
赤唐辛子（輪切り）・・・1本分

＜牛焼肉＞
牛肉（薄切り）・・・80g
ヌクマム（ナンプラー）・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
塩コショウ・・・少々
おろしニンニク・・・小さじ1/2

お手軽！プロ技レシピ（駅テレマルシェ）
https://www.abn-tv.co.jp/ekimaru/recipe/